野草と野菜
(卓効のある野草と健康野菜)

 「医は食なり」という言葉があります。健康づくりの基本は正しい食事からという意味です。
 野菜や野草など・・・あなたの身近には、利用の仕方によっては、すばらしい健康食品がいっぱいあるのです。
 
1 しいたけ(成人病、貧血、皮膚病などに)
2 アロエ(胃腸のトラブルにも、細菌の毒素にも強い)
3 大根(消化酵素の働きとカゼの予防に)
4 しょうが(健胃、カゼ、冷え性に)
5 山芋(精力を強め、胃腸に良い)
6 酢・レモン(疲労回復と健康増進に)
7 みかん(カゼ薬として歴史も古い)
8 梅・梅干し(疲労回復、健胃、解毒に)
9 しそ(食欲増進と防腐の効果)
10 にんにく(疲労回復、便秘、神経痛に)
11 にら(胃腸を丈夫にし、体を温める)
12 ねぎ(カゼの治療と疲労回復に)
13 くこ(強壮、内臓の弱い人に)
14 かぼちゃ(カゼの予防や、去痰に)
15 くまざさ(貧血、胃潰瘍に良い)
16 いちじく(タンパク質分解酵素の不思議な働き)
17 玉ねぎ(不眠症によく効く)
18 にんじん(体力増強に効果がある)
19 柿の葉(様々な成人病に有効)
20 あずき(肥満や便秘の防止に)
21 じゃが芋(潰瘍によく効く黒焼き)
22 里芋(便秘予防と湿布薬)
23 大豆(畑の肉と呼ばれる植物タンパクの王様)
24 よもぎ(カゼの予防と健胃効果)
25 つるな(胃潰瘍、胃酸過多症に)
26 たんぽぽ(母乳の出が良くなる)
27 セロリ(女性の性感を高める)
28 南天(セキ止め、食中毒に)
29 なつめ(鎮静と強壮に)
30 またたび(疲労回復、鎮痛に)
31 朝鮮にんじん(難病を克服する植物)
32 コンフリー(高血圧、ぜんそくに)
33 ケール(健康増進と病後の回復に)
34 びわの葉(内臓疾患、リュウマチに)
35 おおばこ(セキと胃腸の薬)
36 つるむらさき(美容と内臓疾患の治療に)
37 キャベツ(カルシウム補給と潰瘍の治療)
38 小麦胚芽(強壮と美容に)
39 こんにゃく(腸の中を掃除する)