530－0046　大阪市北区菅原町７番１０号

ご連絡はこちらからお願いいたします。
TEL：06-6361-6247
FAX：06-6361-1566
メール：メールフォーム

海のかんぶつ

海の恵みもかんぶつとなり、さまざまな形で、消費されています。それぞれの特徴や戻し方・使い方について簡単に紹介しております。

TOP > 商品紹介 > 海のかんぶつ

寒天寒天

天草やおごのりなどの海藻を煮溶かして、凍結・乾燥させたもの。使い方はアイデア次第で、広がります。

ひじきひじき

海の栄養を豊富に含むひじきは、茹でる、蒸す、乾燥、といった工程を経て、市場に出てきます。

わかめわかめ

乾燥わかめは、海の栄養を手軽に摂取できる食材です。汁物や酢の物、さまざまな料理につかえます。

昆布昆布

北海道が主な産地です。道南・日高・羅臼・利尻各地域ごとに特徴があります。用途と好みでお選びください。

のりのり

ご飯にまいてパリッとした食感や口の中で溶けて広がるうまみと磯の香り。成長期に必要な栄養も含まれています。