長野県佐久産こしひかり


●令和5年産米は他が県のお米の品質が悪い中 米粒 味 ともにとても良い出来です


長野県東信地区、北信地区を中心に沢山の農家さんの中から品質のいいものを選別の上産地直送仕入れをしています。


●佐久地方は見渡せば美しい山々、冷たく澄んだ水、フレッシュな空気、夏場の昼夜の寒暖差は12度ほどあり、近年の温暖化でもシラタや乳白の少ないとてもキレイなお米ができます。その風土を感じてもらえる「美味しいお米」です。

●佐久のお米は しっかり、しゃっきり 固めがお好きな方におすすめです。