新潟県佐渡こしひかり 





A佐渡は 全島あげて 減農薬栽培に力を入れている「新潟の優良米生産地」です
私は とても好きな産地です
新潟コシヒカリと一言でいっても工場の横の田んぼも 自然豊かな田んぼ1等米・2等米・3等米・さらに 計画外米など すべて 新潟コシヒカリです

その点 佐渡は自然豊かな土地で「神秘と恵みの島」とも言われています。
令和5年産は 猛暑・水不足と非常に厳しい天候になり2等米と3等米 規格外米と1等米がありません。

米粒は小粒で粒事態に白い筋が入っている状態です。
ご購入の際はお電話でお問い合わせください。


●新潟県佐渡島産のこしひかり100%です。
●甘みがあり ふっくらつやつや、こだわりの一品です。