ならやま大通りのお店
このカテゴリでは、店舗の外観とお薦めメニュー、そして私の思い出をご紹介。
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La Cachette ラ・カシェット
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- 意匠製作中
trattoria Nomu トラットリア
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- 最初に出される”前菜”へのこだわりを強く感じるお店です。全体では、イタリアの家庭料理として上品にまとめられています。普段使いと言うよりも少し特別な日に出かけられては如何ですか?
フランス料理 セル・ドール
- 気軽にフランス家庭料理を
- 本格的なフランスの家庭料理が気軽にに味わえるお店です。
かしき屋福茂千(ふくもち)
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- 意匠製作中
中国采館 桂花(けいか)
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- 14種類のランチメニューの中から一品が選べます。
花の木
- 創意工夫に満ちた家庭料理
- 決して高級な食材を使っているわけではないのですが、普段の何気ない食材を使いながら、しっかりとおいしい家庭料理に仕上げられていきます。どちらかと言うと田舎料理なんだけど決して古くもなく、どちらかと言うと創作料理なんだけど決して出過ぎることもなく、そんなシェフの絶妙なバランス感覚で作られた料理のおいしいお店です。
phool インディアンカフェ
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- 意匠製作中。
オーティッカ
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- 意匠製作中
アルション
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- 意匠製作中
そば処 山の神
- そば本来の素朴な味と香り
- 生駒の閑静な住宅街にひっそりとたたずむそば処。懐かしさを感じる心地よい空間です。そんな家へのこだわりは、そばへのこだわりにも通じています。そば本来の素朴な味と香り、そして喉越しと歯ごたえが楽しめます。天ぷらがないのもこだわりと思われ(想)。勝手ながら我が家の御用厚のそば処です。
AIDA(アイダ)
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- 自然素材のいえと家具とごはん
- 木々に囲まれた気持ち良い空間は、まるでデザイン家具工房のアトリエ。空間を仕切らない空間に素材を活かしたふぞろいな作品がならびます。 味のある仕上がりのテーブルや椅子。すべて2つとないものです。料理はその素材が1番おいしく煮える頃合いで、煮過ぎて歯ごたえがなくなると台無しなので、あくまで煮方はあっさりと。ピクルスの酸味も強くありません。
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- 意匠製作中