【作り方】 ①お米を研ぎ、ざるにあげておく ②フライパンに油をひき、きのこ類を炒める ③①のお米を釜に入れ、通常の水の量を入れ、炒めたきのこ類そばつゆ・酒を入れかき混ぜ、スイッチを押す ④炊き上がった後　混ぜて蒸らし、出来上がり