イトヨリ


       
             


比較的 浅場での釣行で時々上がってくる。

きれいな体色で、観賞用の魚として飼育するかたもいらっしゃいますが、関西ではこの魚は高級魚の部類に入る。

釣ろうと狙ってなかなか釣れない魚ですが、グジ(アマダイ)を狙っているときなどに掛ってくる。

体長は最大で40cm程度、30cmを超えると高級魚。

日本料理に合い、淡いピンク色の身は刺身が美味しい。

釣って楽しい魚というより、食べてうれしい魚なのでしょう。