滋賀県調理短期大学校は、プロの調理師を目指す職業訓練校です。

　私は、元々料理が好きで、自分の店を持ちたいという夢がありました。自分の店で、新しい人に出会い、親しい人やお世話になった人、友達などが、気軽に訪れ、楽しいひと時を過ごせる、そんなことに憧れを抱き、料理の世界に飛び込んでみようと、心に決めたのがきっかけです。

後輩へのメッセージ

　事業所と学校の両立は難しく、つらい時苦しい時があると思いますが、この学校で学ぶ基本的なことは、将来、自分にとってプラスになることは、間違いないと思います。
　今は、下仕事や同じことの繰り返しが多いと思いますが、それをきっちりこなせる人が、上に上がれる人物になると思うので、日々の学校生活を楽しみつつ、真摯な態度で頑張ってください。