魚啓水産
| 生産形態 | 『食用生産』 『鮎-放流用種苗生産』 『水産加工』 | ||
| 取り扱い | <鮎> 『活魚』 『鮮魚』 『冷凍』 『加工品』 | ||
| 代表者 | 上田 守 |
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| 住所 | 彦根市森堂町153 | ||
| 電話 | 0749-28-8181 | FAX | 0749-28-8111 |
| 生産面数 |
31面 / 4,200㎡ | 創業年月日 | 昭和10年1月 |
| 年間生産量 | 100トン | 従業員数 | 10名 |
| コメント | 100％琵琶湖産の種苗を仕立て、全て自社生産仕上りの鮎のみを加工・販売しております。 | ||
組合員リスト