兵庫県たつの市御津町　播州室津港から、新鮮な生かきをお届けいたします。

2021年10月14日（木）

　暑い中牡蠣剥いてます。みんな汗だくですよー、秋はいつ来るんでしょうかねー、結構牡蠣の身の入りはいいですよ、でも少し肌寒くなってお鍋でも食べようかってならないと、牡蠣は売れません。もう少しの我慢ですね。今のところ、土曜日と火曜日が休日となります。他にも休む時があるかもしれませんので、不定休ですね、気をつけてください。いらっしゃるときは、お電話にて確認してください。

2021年10月12日（火）

　いつまでも暑いですねー、この暑さのなかですが、牡蠣の仕事が始まりました。できはいい方だと思います。小さくても久しぶりのせいか美味しいです。店頭での販売もしています。まだ店の準備が間に合ってないので、買いに来られる前に1本お電話をいただいたほうが、お待たせすることなくお渡しすることかできると思います。お待ちしていまーす。

　スペシャルな牡蠣「Specials yoshida」がデビューしました。冬の牡蠣と同じタイプの真牡蠣になります。身は小ぶりですが、小ささを感じさせないほど味がしっかりし、後味はサッパリで食べやすい牡蠣です。丹精込めて育てられた「Specials yoshida」を、ぜひご賞味下さい。断然、生がオススメです。（販売期間：春〜秋）