兵庫県たつの市御津町 播州室津港から、新鮮な生かきをお届けいたします。

 

不定期更新の よしだブログ です。

 

2018年6月1日(金)

「私、らんちゅう、この間産まれたとこ、3日前からヨシダさん家でお世話になってます。ウジョウジョとらんちゅうが数百匹いるところから、今は広ーい水槽に入れてもらってとても気持ちいいです。今はまだメダカみたいな色で可愛くないかもしれないけど、もうすぐ私は色気づいて真っ赤になります。楽しみにしててください。ちなみに私は、体長2.5cmです。」

 

2018年5月11日(金)

 今日から牡蠣とアサリの両方が解禁となりました。室津の町も牡蠣の仕事に来る人で活気が戻ってきました。まぁ、お客様ではないことが残念です。(^^; でも、仕事が出来るって大事なことですね。お店は開いてません。牡蠣、アサリがご入り用でしたら、2日前までに電話でご連絡いただければ、ご用意できますので、よろしくお願いします。

 

2018年3月31日(土)

 あーぁ、ガックリです。牡蠣が売れないってさみしいものですね。今のところ5日がめどなんです。検査の結果しだいで仕事が再開できるかどうか連絡待ちです。来週は室津の春祭りです。厳かな女の子のお祭りです。お祭りというより奉納という感じです。桜の綺麗な時にいつもあるのですが来週には葉桜になりそうです。

 

2018年3月28日(水)

 緊急事態です。大阪湾で貝毒が出ました。それが結構な数値でして、兵庫県も海が続いているので警戒してます。それでアサリだけでなく牡蠣までも出荷停止となりました。ご注文頂いている方には大変申し訳ありませんが、キャンセルさせて頂いています。本当にごめんなさい、仕事もまだまだ残っているのに最悪です…。オンラインショップも少し早いですが閉店させて頂きました。また、来シーズンどうぞよろしくお願いいたします。

 

2018年3月8日(木)

 ご無沙汰です。今年はオンラインショップの反響がものすごくて私達は死に物狂いで働きました。大変ありがたいのてすが、あまりの忙しさにみんな身も心も疲れはて壊れかけました。(^^; 来年は少しやり方を変えないとと思っています。まぁまぁ乗りきった感じです。もう少しで牡蠣のシーズンも終わりです。半年間ありがとうございました。

 

2018年1月27日(土)

 毎年ご好評の オンラインショップ特別セット を1月27日から2月11日まで販売します。期間限定のお得なセットです。この機会にぜひ室津の牡蠣をご賞味下さいませ。(たくさんのご注文を頂きまして、誠にありがとうございました!)

 

2018年1月18日(木)

 新しい年を迎えていかがお過ごしですか? ゆっくりとお正月を過ごされたことでしょう。 皆さんがゆっくり休んでいる間に牡蛎は少しづつですが大きくなっています。1月28日には御津町新舞子の浜で「室津かきまつり」が開催されます。お近くの方は是非足を運んでくださいね。遠くて来れない方のために今年も オンラインショップ特別セット を用意します。いつからするかは、まだ秘密です。(^^) ホームページチェックですよー  ヨロシクお願いします。

 

2017年12月21日(木)

 なかなか大きくならない牡蠣を眺めて、ため息をついてます。でも、小さくても結構味がいいのです。身の入りがいいのです。美味しかったよ、と言って何度も買いに来てくださるお客様が何人もいます。今年の牡蠣、美味しいなぁと言って何度も来てくれます。ありがとうございます。(^^)

 

2017年12月3日(日)

 だんだん寒くなってきましたね、今年はいつもの年より寒くなるのが早くないですか?お正月まではそんなに寒いと思ったことなかったのに、今年はとても寒いです。歳のせいかしら? でも、寒さとともに牡蠣を求めて室津に来てくださる人も日に日に増えてきています。嬉しいことです。なのに牡蠣が一向に大きくなりません。中身はいいのですが、殻自体が大きくなりません。いつものことといえば、そうなのですが、やっぱり年を越さないと大きくならないのかなぁ・・・ 今、殻つき1kg:16個ぐらい、剥き身500g:50粒ぐらいです。先日、家で食べました。お皿に8個並べてレンジで5分でした。2回して16個、一人で食べました。美味しいです。(^^)

 

2017年11月20日(月)

 18日から、殻つきの店頭販売を始めるやいなや、たくさんの方々が買いに来て下さりまして誠にありがとうございます。用意していた牡蠣もギリギリで店じまいする始末でした。まだまだ小さいので、また来るわーっていうお客様もいらっしゃいます。小さくても美味しいからって買って下さるお客様もいらっしゃいます。皆さんそれぞれですが、待ち望んだ牡蠣のようです。早く大きくならないかなぁ・・・ と私も待ち望んでいます。

 

2017年11月8日(水)

 一日一日、秋から冬へと近づいているようですね。一雨ごとに寒くなる… その通りですね。牡蠣も日を追うごとに身が入ってきているようです。でもまだまだ「良い牡蠣ですよー!」とは言い難いのです。身が良く入っている牡蠣もあれば、そうでないのもあり、殻付きをレンジでチンすれば、当たりとハズレがあるような感じです。これが全部当たりになるには、もう少し時間がかかりそうです。私は寒いのが苦手なのですが、牡蠣の中身を見ていると、早く寒くならないかなぁ〜と思ってしまいます。 11月12日に毎年恒例の「室乃津祭」が開催されます。例年より1週間遅くなっているので、少し肌寒いのでは?と心配しています。魚のつかみ捕りとかあって子ども達がプールに(足だけ)入ったりするので、きっと冷たいと思いますよ〜。(^^; なお、このイベント当日は牡蠣の販売はありません。お店もみんなお休みになりますのでご注意下さいませ。

 

2017年11月2日(木)

 秋晴れの日が続いています。とっても気持ちがいいです。さて、牡蠣ですが今のところまだ剥き身だけですが、結構いいと思います。まだ身は小さいですがプリンとしていて、いい色しています。殻つきが出来上がるのに後2週間ぐらいだと思いますが、楽しみにお待ち下さいね。あっ、剥き身ですが、500gで60粒ぐらいです。まだまだ小さいですが、牡蠣フライにしたら美味しかったですよ。

 

2017年10月26日(木)

 朝晩ひんやりしてきたので温風ヒーターの用意をしました。家族からはあっつーっとひんしゅくをかってますが、私は快適です。剥き身の仕事が始まっています。販売も出来るのですが、まだ小さいので3日仕事したら2日休み、ぐらいのペースなのです。剥き身が要るときは必ずお電話で確認してから来て下さいね。しばらくは今の状態が続くと思います。

 

2017年10月4日(水)

 そろそろ牡蠣の季節に近づきつつあります。周りのみんなも、ごそごそと用意を初めています。なんとなくそわそわしますね。今年の牡蠣はどんなだろう?よく育ってくれるといんですけどねー、こればかりは、自然相手なのでなんとも言えませんが、大きくなるエサでもあれば、ばらまきたい気分です。 今のところまだ、販売する日にちは決まっていませんが、今月末ぐらいになると思います。みなさん、今年もよろしくお願いいたします。

 

2017年8月25日(金)

 今日は、道の駅みつで漁師料理の料理教室でした。もちろん私は、教える方ですよ。(^^) ここでは、月に1度ぐらいのペースでいろいろな料理教室が行われています。今日は、酢でしめた魚を使っての握り寿司と巻き寿司、それとあら汁、アジの南蛮漬けです。みんな四苦八苦しながら魚をさばいていました。大変だけどやっぱり自分で作った料理は美味しいものですね。

 

2017年8月24日(木)

 おひさしぶりです。永らくお休みさせていただいてました。今年の夏は異常に暑いと思うのは、私だけでしょうか?ん?年のせい?それもあると思いますが、世間でいう、異常気象のせいもあると思います。いろんなところで大量の雨、テレビを見ていると怖くなります。自分だったら、と置き換えて考えてしまいます。非難所生活とかしている様子をテレビで見るたび気の毒で仕方ありません。こんなことがないように、自分もその当事者にならないように祈るばかりです。

 

2017年5月25日(木)

 このたび、息子が、お店をオープンいたします。貝料理のお店です。貝料理とは言っても牡蠣がメインでやっていくようです。26日オープンで、まだ内容は知らないので詳しいことはわかりません。行ってからまたお知らせします。場所は、姫路駅の地下でグランフェスタ6番街です。近くへ行った時にのぞいてみて下さい。(^^)
貝屋 マルホウ

 

2017年5月16日(火)

 暑かったり、寒かったり、着る服を悩みますねー。暑いなら暑いで朝から暑いとわかりやすいのですが・・・ 牡蠣の仕事もようやく終わりです。今年はたくさん残っていたので今までかかりました。種付けをしながら牡蠣を剥いてなので、なかなか終わりませんでした。今日は、従業員、アルバイトみんなで慰安旅行といいますか、バス旅行で京都へ行って来ました。伏見稲荷と月桂冠の酒蔵、平等院とまわりました。平日なので人は少ないかなぁと思っていたのですが、やっぱり外国人で伏見稲荷はいっぱいでした。ハードスケジュールでしたが、まあまあみんなも喜んでくれたと思います。平等院で和服姿の人がいたのでちょっと後ろから失礼しました。

 

2017年4月9日(日)

 とうとう牡蠣の季節も終わりがやってきました。最初は小さくて皆さんに残念な思いもあったかと思います。それでも美味しかったよ、って言ってもらえたことが、ありがたくて、早く大きくなぁれ、ってずっと思ってました。今ではビックリするほど大きくなって、小さめが欲しい、なんて言われるぐらいです。もう、そろそろ来年の牡蠣の準備にとりかかる時期となりました。しばらくの間、ホームページもお休みさせていただきます。8月頃から岩牡蠣のシーズンになります。その頃にまたホームページ、オンラインショップを再開したいと思います。また次のシーズンもよろしくお願いいたします。

 

2017年4月2日(日)

 春だというのに寒いですね。明日から暖かくなるって天気予報は言ってるけど本当かなぁ?長く日記もお休みしてました。娘の結婚式やらでなんとなく気持ちがふわふわしてました。無事に式も終わりほっとしてます。牡蠣のほうも、もうそろそろ終わりに近づいています。と思っていたのですが、昨日大阪テレビで放送があったそうで、今日は、阪神方面からのお客様がたくさん来てくれて、テレビをみてない私たちは、ビックリでした。ここらでは、映らないので内容はわかりませんが、牡蠣がまだまだ美味しいということだったようです。この時期にとてもありがたいです。本当に今の牡蠣はビックリするほど大きくてまだまだ美味しいんですよ。オンラインショップも9日まで受付してます。是非、最後に大きな牡蠣、いかがですか? (^^)

 

2017年2月21日(火)

 寒い日が続きますね、今年は本当に寒い冬です。おかげで牡蠣も美味しくなってます。グリコーゲンの量も今が最高です。身体にもいいし、味もいい、今食べないと損しますよ〜!大きさもそこそこいいですよ、立派、とは言えないけどいい形してると思います。美味しい牡蠣を食べましょう!(^^)

 

2017年2月8日(水)

 1/24〜2/6までのオンライン特別セット、たくさんご注文いただいてありがとうございました。とても好評で、お客様からお礼の言葉をいただいたりして・・・とんでもないです、こちらがお礼をいわないといけないです。ありがとうございます。去年ぐらい牡蠣が大きければよかったんだけど今年は、大きく粒ぞろいで、とはいきませんでした。でも中身には、自信がありますよ。今が一番美味しいです。どんどん食べてインフルエンザをぶっ飛ばしましょう!

 

2017年1月22日(日)

 ただ今、旬真っ盛り。皆さんお待ちかねの 期間限定オンラインショップ特別セット の受付を24日より始めま〜す(2/6まで)。この機会にぜひ、ご注文下さい。お待ちしてまーす! 以前、「安売りだから悪い牡蠣を入れてるんですか?」って尋ねられたことがあります。(^^; 決してそんなことはありません。店に出してるのと同じ牡蠣です。ご心配なく!!

 

2017年1月5日(木)

 今年の室津牡蠣祭りが、1月29日(日)に、例年と同じく、綾部山梅林入口 で開催されます。11時〜14時です。ぜひぜひ会場へお越しくださ〜い。 チラシはこちら

 

2017年1月4日(水)

 明けましておめでとうございます。皆さんゆっくりとしたお正月をお過ごしになられたんでしょうね〜。牡蠣を食べながらワイワイと楽しまれたことだと思います。私は、そうです、仕事です。みんな待ってました!と言わんばかりに、元日から牡蠣を求めてたくさんのお客さんが来てくれました。家族揃って来てくれます。帰省した息子さんや、娘さん、お孫さんを連れたおじいちゃんおばあちゃんの、それはそれは嬉しそうな顔、見ていてとても微笑ましいかぎりです。羨ましく見ています。みんなで食べる牡蠣は美味しいんだろうなぁ〜 (^^) 本年もどうぞよろしくお願い致します。 

 

2016年12月22日(木)

 牡蠣の注文をたくさん頂きましてありがとうございます。今年は牡蠣が小さくていつもの年より量が少ないんです。皆さまに申し訳ないですが、年末年始発送の注文受付を終了させて頂きました。本当にごめんなさい。美味しい牡蠣をお届けするには仕方がありません。心苦しいですが、勘弁してくださいね。

 

2016年12月13日(火)

 だんだんと寒くなってきましたねー、おかげさまで牡蠣の注文も日に日に増えてきています。今年は牡蠣が小さいというのに、とてもありがたいことです。小さいけど美味しいよ、って言ってもらえてとても嬉しいです。でも、小さいと仕事量のわりには数がとれないので、いつもの年より量は少ないのです。年末に牡蠣が足りなくなるおそれもあるので、年末でなくても良い方は少し早めの発送にして頂けると助かります。よろしくお願いします。

 

2016年11月19日(土)

 今日は殻付き牡蠣の初売りでした。皆さん待ってましたっ!と言わんばかりに、大勢のお客さんが来てくれました。ありがたいです。なのに牡蠣が小さくって、本当に申し訳ないです。だんだんと大きくなっていくとは思うのですが… なかなか大きくなりません。 あっ!中身は悪くはないですよ。殻は小さいけど、中身はしっかりしています。早く大きくなってくれますように祈ってます。 殻つきで1kg18個ぐらい。むき身で500g55粒〜60粒ぐらいです。

 

2016年11月4日(金)

 牡蠣のむき身の成分をはかってもらいました。あと亜鉛が知りたいですねー、成分表示のなかに亜鉛が無かったのが、少し残念です。100gっていうと一人分ぐらいだと思います。それで考えるとカロリーは低いですよね!鍋に入れるとあとは野菜だけだもんねー ダイエットにいいかも!

 

2016年10月30日(土)

 秋だというのに、暑い日が続いたかと思うと、とんでもなく寒い朝だったり、ほんと、体調くずしますよねー。体調管理のために、牡蠣食べて早く寝よっと! 牡蠣も少しずつ大きくなってきてます。むき身500gで60粒から65粒くらいです。 今年も11月6日に室の津祭があります。いつものことですが、この日は、牡蠣のお店は、お休みさせてもらってます。牡蠣の販売もありませんでのご注意くださいね。

 

2016年10月23日(火)

 こんなもの、見つけてきました。iPhoneケースです。ものすごくいい出来だと思います。 さて、本物の牡蠣のほうは、少しずつですが日に日に大きくなってきてます。今は500gで60〜70粒くらいです。もう少し大きくなってくれたらな〜 (^^)

 

2016年10月18日(火)

 今日は、室津でなんと映画の撮影が行われました。スタッフの人数がすごかったです。カメラも見たことがない大きさでびっくりです。飛び交う言葉も中国語かな?なんせ、わかりませんでした。室津の古い家が、小料理屋とか、蕎麦屋なんかに変身してました。息子たちもエキストラで参加させていただきました。出来上がりが楽しみです。監督は、ジョン・ウーですよ 凄いですねー、エキストラがもらえるお弁当をジョン・ウー監督のとなりに座って食べたんだって? ワーォです。

 

2016年10月16日(日)

 牡蠣のむき身の仕事が始まりました。 とは言うものの、小さいんです。とっても・・・ 一昨年くらいかなぁ・・・ 500gで70粒〜80粒くらいあります。これじゃ売れないなー、20日から店売りしようと思います。小さいですよー それでもよければどーぞ (*^^*) 宅急便の発送は11月末ぐらいからの受付になります。

 

2016年9月30日(金)

 たいへーん!牡蠣が死んでるって!土曜日にその事についての話し合いだって!困りましたねー どれくらい死んでるか、まだ詳しいことは、わかりませんが主人が言うには、想定内や、っていってます。あー、大したことなくってよかったです。

 

2016年9月24日(土)

 長くお休みさせてもらってました。その間に牡蠣は病気もせず、すくすくと大きくなっていたようです。今年は、なんとか大きな台風も来ず、災害もなくよかったです。テレビでは、いろんな所での災害の様子を目にしますが、ここら兵庫県の瀬戸内はお陰様で、本当に大きな災害のない所です。とてもありがたいです。そんな場所なので養殖も出来るのでしょうね。 先日、試験剥きがありました。やはりまだまだ小さいです。予定ですが、10月の15日頃からむき身の仕事が始まるかもって言ってました。あくまで予定です。室津の中も何となくバタバタしはじめています。半年間、ほったらかしなので牡蠣小屋も掃除しなくっちゃ!

 

2016年7月15日(金)

 うっとうしい日が続きますねー。17日(日)NHKで朝8:00から室津が映ります。25分間と、結構長い時間、放送されます。興味のある方、見てくださーい (^^)

 

2016年6月17日(金)

 今年は、雨が多くないですかー?毎年こんなにお天気が悪かったかなぁ?って思います。この前の乾燥ひじきに続き、今回は、干しなまこに挑戦してみました。まず内臓を取り除いて塩水で湯がきます。で、終わりです。あとは干すだけ! ひじきに比べると簡単です。2週間もすれば20分の1ほどになってます。 戻して食べる場合はもう一度水で湯がいて、また30日ほど干すらしいけど、 私は食べるつもりはないのでこのままおいておくことにしました。まぁ、いわゆるオブジェとしておいておきます。私にはツンツンとした角が とってもかわいいんだけど、回りのみんなはキモーって言ってます。(^^;

 

2016年6月2日(木)

 先日、「吉田水産御一行様」で京都日帰り旅行に行ってきました。30度越えの暑さの中、東寺、清水寺と回ってきました。私にとっては小学校の修学旅行以来のお寺巡りでとても有意義でした。 清水寺の人の多さは修学旅行シーズンもあり、想像以上でした。また、着物姿の外国人がすごく多かったですね! お安い値段で着せてもらえるので人気のようです。 久しぶりのバスで少し体が筋肉痛なのは、私だけでしょうか?

 

2016年5月14日(土)

 初夏を思わせるような日が多くなりましたね。今は牡蠣の種付けをしています。ちょっとお天気がいいと、みんな真っ赤な顔して船から降りてきます。もう今頃から、暑い、暑いといっています。 先日その帰りにひじきを採ってきてくれました。さっそく湯がいて乾燥ひじき作りに挑戦してみました。湯がくとまぁ見事な緑色、5分も経つと茶色に もどっちゃいました。あららーって感じです。それから延々1時間たいてると なんと茎からひじきの部分だけがポロポロと、取れてくるんですよ。 何かおもしろくなってきて茎だか拾いあげてみました。そして次の日、お天気もよかったので天日干しすると出来たー。 乾燥ひじき、天然物です。自給自足やってます。 出来上がりの写真がなくって残念です。

 

2016年4月14日(木)

 長く書くのを忘れてました。(^^;  忙しかったのもあるけど、仕事が一段落ついて気が抜けちゃったのかなぁ・・・  お店はもう片付けました。でもまだまだ牡蠣はあります。もし、牡蠣が欲しいときはお電話をお願いします。 時々休みがありますからね。でも、牡蠣もなーんとなく身が柔らかくてプリっとした感じがないように思います。やっぱり時期が過ぎると違いますね。

 

2016年3月12日(土)

 まだまだ肌寒い日が続いていますが、なんとなく陽射しが春めいているように感じます。牡蠣のお店もようやく落ち着いてきたようです。 今年はお店の従業員が1人少なくなりとても忙しかったです。 他の従業員にも負担をかけたと思います。でも、なんとか無事に終われそうに思います。あと半月ほどとなりました。あともう少し頑張ります。(^^) 最後に牡蠣、いかがですか? 今、殻つきの牡蠣、1kgで9個、ビックリでしょう?ほんと、ビックリな大きさですよ!

 

2016年1月30日(土)

 寒さも幾分か和らぎましたねー。先週は寒かったー 暑いほうが楽な私にとっては本当に辛かったです。オンライン特別セット、好評ですね! たくさん注文頂いてます。 送料無料やもんね!お得やと思います。 結構近くの人も申し込んでくれてます。ありがとうございます。(^^)

 

2016年1月5日(火)

 今年の室津牡蠣祭りが、1月31日(日)に、例年と同じく、綾部山梅林入口 で開催されます。11時〜14時です。ぜひぜひ会場へお越しくださ〜い。

 

2016年1月3日(日)

 明けましておめでとうございます。忙しくバタバタしている間にお正月がやってきました。1日から仕事で何ひとつ正月らしいことのないまま、ずーと仕事です。いいのか、悪いのか考える暇もない毎日です。ま、牡蠣だけは、すくすくと育ってますねー 今、殻つき1kgで11個ぐらい、むき身500gで30粒ぐらい、大きくなってますねー 今年はオンラインショップ特別セット、やろうと思ってます。お楽しみに!

 

2015年12月18日(金)

 最近、牡蠣大きくなったよねーって話ししてたら、 今日の一番が出てきましたー!。

 

2015年11月24日(火)

 ちょっと、面白いものを撮ってみました。かめとカニのにらめっこです。 どうですかねー?!ちょっと、わかりにくですか? かめはお土産でもらった貝殻で、できたかめです。カニは本物ですよ!

 

2015年11月22日(日)

 昨日、親戚の津田宇水産の進水式がありました。スッゴク大きな船です。もう、村中のひとがあつまって大変な賑わいでした。 駅そばがふるまわれて、とてもいい進水式でした。3月に亡くなったおじいちゃん、ここにいたらさぞ喜んだことと思います。 最近は、何事をするにも質素に、といってあまり派手なことは、やらなくなったようですが、こういうおめでたいことは、ぱーっと派手なのが気持ちいいですよね! 

 

2015年10月30日(金)

 今日、カキフライ揚げました。我が家の一人前です。20個です。ここで、お知らせですが、明日の土曜日は、お店お休みです。 日曜日、月曜日、祭日3日の火曜日は開いてます。そして次の日曜日は、室の津祭りのためお休みです。それ以降は、休みなく営業します。勝手しますが、よろしくお願いいたします。

 

2015年10月29日(木)

 今日、むき身が残っていたので持って帰って来ました。カキフライでもしよかなぁ... かきを洗うとき、数を数えてみたら1kgで98個ありました。 ということは、500gで49個、大きいやん!ここでポイント!塩、こしょうは溶き卵に入れましょう!そうすると、かきから水分が出にくいそうですよ!さぁ、頑張ってパン粉つけるぞー! 小麦粉、溶き卵、パン粉、小麦粉、溶き卵、パン粉、..... あーあと何個つけるんやー.....もう、ホッとするわー 天ぷら粉を水で溶いて、それをつけてパン粉をつける人もいますが、 私はこだわって順番に付けてます。どちらが美味しいかは、わかりません。98個、完成です。 明日の、晩ご飯です。

 

2015年10月24日(土)

 明日25日(日)から今シーズンのむき身の販売を開始します。 (殻付きはまだです) シーズン初めで不定休となりますのでご了承下さい。現在、むき身500gで約60粒あります。 初めにしては大きめのスタートで、これからが楽しみです。(^^) 今年もどうぞよろしくお願いします。

 

2015年9月18日(金)

 透明標本作ってみました。ブルーで染まり過ぎて、レッドが染まらず失敗作です。でも、自分では、初めてにしては、上出来だと思います。 眺めては、ニヤニヤしています。 誰か、作れる方いたら教えて欲しいです。

 

2015年9月14日(月)

 今日、香川県の琴平宮に参拝に行って来ました。私たちは こんぴらさんと言います。毎年牡蠣が始まる前に必ず行きます。 家内安全はもちろんですが、こんぴらさんと言えば海上安全と大漁祈願です。今年の牡蠣の大漁を願って従業員と家族でお祓いをしてもらって来ました。あの長ーい階段を上るのは大変ですがそれを上ってこその、金比羅参りだと思っています。750段上がったところが本殿でお祓いしたりしてくれるところですが、そこからまだ800段ぼど上がったところに奥の院があるのをご存知ですか? よかったら挑戦してみてください。私は、1度上がりましたよ。すごく景色のいいところです。ま、山の上なので当たり前ですが、山側に天狗の彫り物があります。これを見つけると願い事が叶うそうですよ! 私は見つけましたよ。なかなかわかりにくいです。まずは、800段、頑張ることです。写真は途中にある、こんぴら狗です。合格祈願です。

 

2015年9月8日(火)

 先日、テレビを見ていたら見たことある人が出ていたんです。夢の扉+っていうドキュメンタリー番組です。その方は物理学者で いろんな研究をしているようです。ま、その内容はFacebookで見ていただくとして、その方、新竹さんは3、4年前まで室津に住んでいたんです。子供が一緒に小学校に通ってたこともあり、ここ室津は小さな村なので仲良くさせてもらってました。 村の行事とかにもいつもご夫婦で参加してくれて、村のみんなと仲良くしてました。  沖縄に行かれるって聞いた時は、本当にみんな残念がってたと思います。なのでテレビを見た時は本当にビックリ? あの新竹さんがーです。ま、何か研究をしていると言うのはみんな知ってはいましたが ものすごいことを研究して成功させていたなんて、全然知りませんでした。  室津では、一風変わった陽気なおじさんって感じ、ご夫婦仲良くいつも手を つないで歩いてた、そんな方なんです。偉ぶったところなんて微塵も見せたことのない人です。あらためて、ステキな人やなーって思いました。うれしくって奥さんに電話でテレビを見たことを伝え、会いたいなーと心から思いました。

 

2015年9月2日(水)

 朝夕とめっきり秋らしくなり薄いお布団だと寒く感じるようになりましたが、さて、このまま涼しくなるんでしょうか?まさかねーまた暑い日もあるんでしょうね。 海水の温度もだいぶん下がってきているようですが、最近牡蠣が死んでるのが見つかっています。数は少ないようですが、もともと少ない種なので、少しでも死んでしまうと困ります。台風は嫌なものですが、海水を混ぜてもらうのも、必要なことなのです。今は、死ぬのがストップしてくれるのを願ってます。

 

2015年8月8日(土)

 暑いですねー、人と会うと挨拶する前にこの一言です。暑さで心配なのは、海のことです。毎年のことですが、酸素不足になることです。今まさにその状態で、時々酸素量を測りに行ってます。少ないからといって海に酸素を入れることも出来ず、見ているだけなのが悔しいです。でも、少しでも手助けになればと、海底をまぜて耕す作業をやってます。 雨でも降ってくれればいいのですが…

 

2015年6月4日(木)

 種付けも無事に終了しました。 終わり頃になってから種がないーって大騒ぎしましたが、なんとか手に入り、来年の牡蠣の用意が出来ました。あとは、死なずに大きくなってくれるのを祈るばかりです。でも、去年よりは収穫量は少なくなるんだろうなぁと思っています。 今年の種の写真です。 例年の種と比べると付いている種の数がすごく少ない…

 

2015年5月19日(火)

 お久しぶりです〜。知らぬ間にもう5月も半ばが過ぎようとしています。牡蠣の種付けも後少しとなりました。時が過ぎるのは、早いですねー。年がいくと1ヶ月、1年が束になって飛んでいくような感じです。皆さんも、ご存知のように、今年は牡蠣の種が少なく手に入りにくい状態です。同じ牡蠣業者の中には、全くと言っていいほど種がない所も あるぐらいです。私の所も去年より少ないです。でもなんとか去年並みに仕事が出来るぐらいにはなると思います。 後は牡蠣がよく育ってくれるのを祈るばかりです。

 

2015年3月14日(土)

 前の日記から、はや、1ヶ月も経ってしまいました。あっという間に牡蠣の季節もあと残すとこ2週間となりました。早いですねー。 今年は、牡蠣が小さい小さいと言われ続け、クレームの電話にすいません、と謝り、情けない限りでした。申し訳ないと思いつつ、私のせいじゃないよー、と心の中でつぶやいていました。(^^; それでも、もう終わりかなぁと思うと淋しいものですね、今年はオンラインショッピングを始めて、注文しやすくなったね、っていう声をよく頂きました。みんなネットをよく利用してるんやなぁ…って驚きました。っていう自分もネットでよく買うんですよ♪ 思いきって、やってよかったなーと思います。ま、あと2週間牡蠣とアサリで頑張りまーす!

 

2015年2月19日(木)

 この間のテレビ、ほんの一瞬やったなぁ… あんなに長いことおったのに、あれだけー?ってみんなでボヤキました。 牡蠣ももう2月の半ばだと言うのに、あんまり大きくなってないしー 来年に期待しますっ!!。その代わり、アサリがいい身が入ってますよ!21日からお店に出します。またアサリのカラをよるのが大変です。

 

2015年2月3日(火)

 今日、スマイルが来ましたよー。う〜 いぇーいっていう人です。(^^) せやねんの撮影です。放送は14日の土曜日12時から13時の間です。どれくらい放送されるかは分かりませんが、結構長く室津で撮影してた みたいです。よかったら見てくださいね〜。

 

2015年1月18日(日)

 来週の日曜日、25日は室津の牡蠣祭りです。会場は、新舞子です。 焼き牡蠣や、牡蠣の味噌汁などいろいろあります。お天気もいいみたいなので、ぜひ来てみて下さいね!もちろんですが、室津のお店でも同じ値段で出してます。 人混みの苦手な方は室津へお越しください。  注: 10時半まではマラソン大会のため通行止めです。気をつけて下さいね。
チラシはこちら

 

2015年1月15日(木)

 長くご無沙汰してしまいました。 年末年始と皆さまには、たくさんご注文いただき、誠にありがとうございました。 牡蠣があまりよくないので心配してましたが、小さかったけど美味しかったよ、って言って、 また注文してくれた方もいてほっとしています。 今年の牡蠣は小さいねーと言いながら、2度3度と買いに来てくださる方もいます。とてもありがたく思います。お店をやっててよかったなーとつくづく思います。

 

2014年12月21日(日)

 年末が近くなり、店舗の方がだいぶ忙しくなってきました。 特に休日は、店舗に来て下さるお客さんも多いため、手を離せず電話が掛かってきても、なかなか電話に出れないことがあります・・・。そんな場合は、大変ご面倒をおかけしますが、根気良く掛けなおして頂けたら、とても助かります。m(__)m

 

2014年12月10日(水)

 12月ですね。 早々にお正月前の注文を頂いており、誠にありがとうございます。 今年も12月20日ぐらいで、お正月前の注文を締め切らせて頂く予定ですので、お早めにご予約頂ければと思います。m(__)m

 

2014年12月2日(火)

 牡蠣が少しずつ大きくなってまーす。殻つき1kgで16個ぐらい、むき身500gで60粒くらいです。去年と比べるとまだ小さいですが、着実に大きくなってます。(^^)

 

2014年11月27日(木)

 牡蠣の成長がありました。殻つき牡蠣1kgで16〜17個ぐらい むき身500gで60〜65粒くらいです。 やったー!! ちょっと小さいのを剥いてみました。 殻の長さが7.5cmで身の長さが5.5cmでした。 (これはおまけであげる牡蠣です)。 結構大きくなってるー\(^o^)/

 

2014年11月14日(金)

 明日から、殻つき牡蠣を売る用意をしました。 数えてみると、1kgで18個ありました。 去年だと、15、6個だったと思います。わー小さっ!(^^; 

 

2014年11月13日(木)

 15日の土曜日より、殻つき牡蠣の販売を始めます。小さくって大きな声では言いにくいのですが、殻つきありますか?っていう お客さんが多いので、出すことにしました。早く大きくなってほしいです。

 

2014年11月8日(土)

 明日9日は、室の津祭で牡蠣はみーんなお休みです。 販売もありません。気をつけて下さいね。でも明日は、雨やなぁ… 最悪やー寒いやろなぁ… ぬくーい格好して行こっと

 

2014年11月1日(土)

 すみません!長くお休みしてました。牡蠣の仕事始まりました。でも、「むき身あります!」。なんて言えないくらい小さいんです。500gで70粒くらいあります。去年と比べると身入りが遅れているようです。もう少し身が入ってくるまで待った方がいいと思います。 殻つきの牡蠣は11月の末ぐらいになると思います。

 

2014年9月28日(日)

 今日は、秋晴れの運動会日和でしたねー 魚釣りの人がたくさん訪れてました。夕暮れのワンショットです。

 

2014年9月21日(日)

 船に乗せてもらって筏まで行きました。クレーンで牡蠣を吊り上げて写真を撮りました。 大きさはわかりにくいけどしっかりと大きくなっているようです。 養殖は、こんな感じで育てているんですよ♪

 

2014年9月15日(祝)

 牡蠣情報  今、室津では大変なことがおきてます。それと言うのも、来年つける種牡蠣が無いかもしれないんです。 種牡蠣を毎年広島から買っているんですが、先日の災害で泥水が海に流れ込んだせいか 種牡蠣が出来てないそうなんです。このままいくと来年の春にいつもする種付けが出来ないことになります。わー、たいへーん (*_*) どうしよう (*_*) それで、今室津で種牡蠣を作ろうと挑戦しようと頑張ってます。 写真に写っているのを海に浸けて種を捕ります。 上手くいくといいのですが・・・

 

2014年9月14日(日)

 やったー\(^o^)/ 見て、見て、すごいでしょう!! 5の時も 6の時も気がつけば過ぎてしまってて がっかり ばかりだったんです。でも、今回はやりました。もう運転しながらメーターをチラチラのぞいて きたーって道端に車を止めて写真を撮りました。 うふっ、うれしー(*^^*)(*^^*)

 

2014年9月3日(水)

 牡蠣情報  今日、今年初めての牡蠣の試験むきがありました。まだまだ小さいですが、とりあえずは順調のようです。このまま、何事もなく大きくなってくれることを祈るばかりです。

 

2014年8月30日(土)

 今日、久しぶりにアナゴを開きました。アナゴはにょろにょろしているものですが、なんと、開いても にょろにょろしている変なアナゴを発見しました。

 

2014年8月15日(金)

 出来ましたよー 今年つけた梅酒がいい色になりました。昨夜だいぶん飲んじゃいました。 梅がしわしわなのが気になりますが、味は、少し酸味があり爽やかな梅酒に出来上がってます。(^^) コップに入れて氷を浮かべると、ほんのりピンク色になります。 南高梅でつけたやつは、まだ氷砂糖が底に残ってます。あと1ヶ月ぐらいかかるかな? それも楽しみです!

 

2014年7月30日(水)

 暑いですねー この季節 だれと会っても まずこの一言・・・  この暑さの中でも 波止には魚釣りの人がいます。  熱中症にならなければいいのですが、他人ながら心配します。 え〜・・・ とっても言いにくいことなのですが、 今年から かき・・・値上げです。 から付 1kg 900円  むき身 500g 1200円  になります。 大変 大幅な値上げだと思います。しかし、消費税が上がって私たちもすべてにおいて、 経費がかさんでいるので、みなさんには、申し訳ないのですが、漁業組合での話し合いで、決定しました。 消費税が10%になっても値上げはない・・ とのことです。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

 

2014年7月9日(水)

 台風接近でとても蒸し暑いですね− 今、室津の港にイルカが迷い込んでいます。 結構大きいらしいです。残念ながら まだ私はみていません。 船の横を一緒に泳いだりするそうです。 写真でも撮れればいいのですが・・・ 見てみた〜い!!

 

2014年6月23日(月)

 すっきりしないお天気ばかりで、なんか私もすっきりしません。 主人は、今中国へ行っています。6日間家にいないんです。だというのに、どこに行く予定もない私・・・ はぁ〜 どこに行く気もしないんですよね〜 家でゴロゴロがわたしの幸せなんです。もう1日ゴロゴロしよっと

 

2014年6月6日(金)

 あ〜ぁ うっとうしい梅雨になりましたねー 先日、10年ぶりに パーマをかけてみました。久しぶりのパーマなので家族に見せるのも ちょっと照れくさかったです。おばさんみたい・・・と自分では思うのですが、はっきり言って私はおばさんです。それなりに・・・と言うことでえんちゃうー (^^; もひとつ、おばさん、今年はじめて梅酒づくりに挑戦しました。もう気になって毎日眺めています。 上手くできるか、ワクワクしています。

 

2014年5月23日(金)

 過ごしやすい陽気になりましたね〜 かきの種付けも ようやく終わり あとは、本当に大きくなるのを待つばかりとなりました。今年の種はうすい・・・ (ほたての殻に牡蠣の種が付いているのですが、その数が少ない)
と言うことは、そのまま大きくなってくれれば、栄養をたくさん取りこんで大きく大きくなるはずなのですが、死んでしまうようなことが起きれば生き残る数も少ない・・ ということになります。種の数が多ければ みんなで栄養をとろうとするので牡蠣が小さくなることも・・・ いろいろと工夫しながら 主人や息子たちはがんばっています。すくすくと問題なく大きくなることを祈っています。先日から 室津の港ではさわら漁が、はじまっています。夕方4時すぎに船が港に帰ってきます。そしてトラックに積み替えて出荷されます。その時に買うことも出来ます。 自分で魚の料理ができるかたは 鮮度抜群!いかがですか。 室津港と 室津から西へ5分の津田宇水産で購入可能です。漁はお天気に左右されます。お電話で確認してくださいね。

 

2014年5月7日(水)

 GWも終わり、みなさんお疲れでは、ないですか? 私は、すこぶる元気ですけど・・・ 行楽地だとか、お里帰りだとか、いいですねーみなさん行くとこがあって私なんて、もう実家とよべる家はないし、主人はパチンコに行ってしまうし娘は仕事、息子は友達とどこかへ遊びにいってしまうし・・・ でも、私には幸か不幸か、仕事があったので楽しく仕事をしてました。 家にじーっとしていてもしかたないし・・ どこかへ行けばお金を使うだけやし・・ それにどこへ行ってもすごい人らしいから もうちょっとしてから、夏物の買い物にでも行こっと!!(^^)

 

2014年4月24日(木)

 今日は室津のかき業者みんなで海そうじでした。毎年かきの筏がカラになったら 筏の下やまわりを底引き網のようにして海の底をそうじしています。けっこう魚もかかるんですよ。すずきやチヌやあとタコもいました。まだまだ海には魚がいるんですね〜 このそうじが終わるとすぐ次の日から来年のかきの種付けがはじまります。本当に休む間もなく・・という感じです。

 

2014年4月14日(月)

 今シーズンのかきは完全終了となりました。みなさんのおかげでかきもたくさん売れたし、いろんな方との出会いというのもありました。かきをやりだしてからの 知り合いというのは このお店をしてなかったら会うこともなかった・・と考えると お店って大変なこともあるけど、いいもんだなーと思います。みなさんに 感謝!感謝!

 

2014年4月4日(金)

 みなさん、半年間ありがとうございました。 長かったようで、あっという間に過ぎていきました。 あ〜もう春なんだな〜 あんなに多かったお客さんも 今日は2人、ちなみに昨日は1人、ひまでぼや〜っとしてます。でるはあくびばかりなり・・・ 一応、この土日まで従業員と店番しています。 最後のかきを買いに いらっしゃ〜い!! (^^)

 

2014年3月18日(火)

 もう3月も中頃をすぎるとかきも終わりだなーと思います。半年間、すごい凝縮されたような日々をおくります。 大変忙しい・・・の言葉に尽きます。自分でよく体壊さないもんだなー  と、感心しています。とっても丈夫な体に産んでくれて母親にはいつも感謝しています。インフルエンザなんて小学生のときなったきり2度と、やってない。 熱なんて最近 ん〜 10年ぐらいは熱を出した記憶がない・・・ ほんと 母親に感謝 感謝 (^^)

 

2014年3月12日(水)

 春ですね〜 お客さんの服装が今日はすっかり春めいていました。 牡蠣も、この前の土曜日ぐらいからお客さんがぐーんと減りました。 試食に並んでくれる人はまだたくさんいますが、牡蠣を買いに店に入ってくれる人は、やっぱり減ってきましたねぇ。 (^^;  季節ものなので仕方ないのですが だんだん寂しくなってきます・・・。 まだまだおいしいですよー! 今シーズンの営業は3月31日で終わりにします。 試食は3月16日が最終日となります。宅急便は3月31日受付終了。4月6日発送分までです。

 

2014年3月10日(月)

 なんて寒いんでしょうか? もう最近 朝が起きにくくって・・毎日寝坊ばかりです。 娘にそれを相談すると、みんな 寝られへん・・寝られへん 言うて困って、睡眠薬飲んだりするのに目があかへんのは、ただ布団から出たないだけやろー・・・っていわれました。ハハ、確かにー  かき食べたら目がよく覚めるのなら 毎日たべるのになー

 

2014年3月7日(金)

 もう3月がスタートして1週間たちます。ああー かきのお店もあと3週間です。やっと終わり・・なのか  もう終わりなのか・・・複雑ですが、でもお客さんも来なくなるし かきもなくなってくるし 終わらないと仕方がないんです。もう少しなので、がんばろうと思います。あさりもぼちぼちおいしくなってます。1週間前よりきのうのあさりの方が、う〜んとよくなって甘味もあるしほんとおいしくなってます。かきと一緒にいかがですか〜?

 

2014年3月4日(火)

 昨日の夜カキの殻付きを家でレンジでチンして食べました。すごく大きかったので4個並べて6分しました。4分40秒ぐらいで ちょっとした爆発音・・・あ!やっぱりやりすぎたー 2回目はちょっとひかえて、4個で4分30秒・・・レンジがピッ、ピッ と同時にゥワッ!またやってしまったー。みなさんレンジのかけすぎには 注意しましょう。

 

2014年3月3日(月)

 私は毎朝6時すぎに、仕事にきてくれてるおじさんを迎えに行きます。この間までは真っ暗の中、ライトをつけて家を出ていましたが昨日から ライトいらんかな〜って感じです。 夜が明けるのが、はやくなりました。なんかアッというまに明るいので朝からせわしい感じです。

 

2014年2月22日(土)

 寒さも今日、明日ぐらいですかね〜 ちょっとお天気は、もひとつみたいだけどね〜 でもまだまだかきは 人気ですよ だって おいしいんだもん (^^) 宅急便ですが、まだ北関東のほうはストップ状態が続いています。

 

2014年2月18日(火)

 う〜・・ 今日も寒い・・・ 宅急便に困っています。関東は届かないそうです。いつになったらトラックが走れるのか、全く未定だそうです。 今まで10年以上、クロネコさんにお世話になっていますが こんなことは、はじめてです。早く開通してほしいけど、また明日から雪だそうです。

 

2014年2月16日(日)

 今日は、いい天気・・ 早い時間から結構な人出でした。やっぱり人間気持ちがいいと、どこかへ出かけたくなるんですよねー かきもおいしいし絶好の試食日和でしたね。雨が降ると並んでられないですからね〜 でも本当に今、かきが、すごく大きいですよ!なんか身がはちきれんばかり・・・ というか  ぷりぷり・・ う〜ん・・ ぶりぶり・・ う〜ん なんせ、身がパンパンに入ってるかんじです。(^^)

 

2014年2月10日(月)

 なんだかよくわからないけど、一部でホームページが見られなくなっていたようで ご迷惑おかけしてすみません。 もうだいじょうぶみたいですけど・・・ うちのパソコン担当のサタケがちゃーんとすぐに対処してくれたので よかったです。 どうしてなったのか・・・ 私にはムツカシイ・・・ 

 

2014年2月5日(水)

 寒い、寒い、とテレビで言うので今日はジャンパーを着て その上からエプロンというみょうなスタイルで仕事をしています。 風にさえ当たらなければ、すっごい寒いということは、ないですねー。でも1度ドアが開くと風がぴゅ〜っと吹き込んできます。もう一気に寒くなります。 春はまだまだ遠いみたいです。

 

2014年1月30日(木)

 あ〜、うっとおしい雨です。・・・ なまあたたか〜い感じ なんかだら〜っとして、ため息ばかり・・・ 雨降りはきらいです。ちょっとぐらい寒くても、パーと晴れているのがやっぱり気持ちいいですね。かき祭りも終わり、今が一番ゆっくりしているようです。ランチ帰りの奥様達・・ かきをおみやげに買って帰ってくれます。 今、かきを食べてきたばかりなのに、またかきを買ってくれます。すごい (^^)  毎度、誠にありがとうございます。

 

2014年1月27日(月)

 昨日の室津かき祭りは、今までで一番の人出だったそうです。 確かに、会場でない、この店のまわりの道も今まで見たことないぐらい人がいっぱいで、わーびっくりー!っていう感じでした。 会場のかきも早くに完売したそうです。たくさんのご来場、誠にありがとうございました。

 

2014年1月24日(金)

 今日は、春のようなお天気でしたねー 気持ちのいい日差しがまさにふりそそいでいる・・・ そんな感じがしました。 今年のHP特別セットも好評で、たくさんの方に見て頂きとても嬉しいです。ちなみに皆さん、やっぱり殻付きがいいみたいで、むき身だけのセットはあまり売れません・・。むき身も美味しいですよ〜。 26日は室津の牡蠣祭りです。会場は新舞子浜になります。どうぞ、お間違いのないように。牡蠣祭りの日はここ室津では、 焼き牡蠣の試食もないし、味噌汁も2月からを予定してます。よろしくお願いしま〜す。!

 

2014年1月20日(月)

 今日は今年1番の寒さ、冷たさだと思います。しんから冷えてる感じがします。こんな中でもお客さんが来てくれるのが、とってもありがたいです。そういえば今日は背広姿の方が多かったですね。営業の帰りかなーと言う感じ。昨日は相生の牡蠣祭りで大変な人出だったので今日はゆっくりできた感じです。

 

2014年1月16日(木)

 毎年好評を頂いております、期間限定のホームページ特別セットを今年は1月17日〜23日の一週間、販売させていただきます。 旬の中でも最高の旬を迎える1月〜2月。ぜひ、ご賞味下さいませ。 (1月23日:HP特別セットの受付を終了させて頂きました。 たくさんのご注文を誠にありがとうございました。)

 

2014年1月15日(水)

 ここ2、3日めっきり寒いですね〜 ま!寒いと言うことはイコールかきがおいしいみたいなものですよー  なんか最近、室津のかきがよくテレビにでているようで、 店に来たお客さんが教えてくれます。 今までなら、室津に取材に来てテレビに出るという感じだったけど、 最近良く聞くのは、築地に取材に行って、そこで室津のかきの登場みたいな感じですねー なんかその方が説得力ある感じやねー

 

2014年1月9日(木)

 明けましておめでとうございます。ちょっともう遅いですかね〜 (^^; もう、年末はなんか死に物狂いで働いたーっていう感じでした。 店の従業員も、あと3日・・あと2日・・もうあと1日・・っていう感じで働いていたように思います。 で、1月1日・・ まーたこれが忙しかったこと・・ 4人がずーとバタバタと仕事をしていました。そんな日が4日まで続きました。 でも5日は仕事モードへの切り替え日としてみなさん家でゆっくりされたようで。 店も結構ゆっくりしていました。 昨日6日は机の上にたまっていた請求書の山の整理におわれていました。なんかぞ〜っとしたけれど なんとか片付けることができました。とは言ってもまだまだ机の上はなにかわからないDMでいっぱいです。今年の室津牡蠣祭りが1月26日(日)に、例年と同じく、綾部山梅林入口 で開催されます。11時〜13時です。ぜひぜひ会場へお越しくださ〜い。 チラシはこちら

 

2013年12月28日(土)

 年末年始の発送のご注文をたくさん頂きまして、誠にありがとうございます! 大変申し訳ございませんが、2014年1月2日発送分までの受付を、さきほど終了させて頂きました。 (1月3日以降の発送は受付中です) 年末年始、頑張って発送します。どうぞ美味しく召し上がってください。(^^)

 

2013年11月29日(金)

 明日から焼きかきの無料試食を始めます。たくさんの人が来てくれると嬉しいな〜。(期待大!) かきも大きくなっています。明日もどうぞ室津にお越し下さい。(^^)

 

2013年11月18日(月)

 昨日、お客さんにブログが更新されてないね〜って指摘されました。(^^; これがなかなか できないんですよね〜 バタバタして、落ち着いていすに座ることができません。そういう性分なのかなー まぁよく「あんたせっかちやなー」って言われます。まぁなんでも、しゃーないなぁですませてしまうので、あまり思い悩むことはありませんが・・・ 失敗も多々あります。かきですが、いい身ですねー 甘味もあり自信をもってお勧めできるかきです。 11日を心待ちにしてくれてた方が多かったようで、11日は大忙しでした。 16日、17日も結構人が多かったように思います。これからがかき本番って感じです。 がんばりま〜す!

 

2013年11月9日(土)

 11月10日(日)は室乃津祭が行われます。この日は、毎年かきのお店はお休みになります。気をつけてくださいね。あと11日から、殻付きかきを販売します。 待ちに待った殻付きの登場です。楽しみにしていてください。(^^)

 

2013年10月26日(土)

 長い雨でしたね〜。またあちらこちらで台風の被害が出ています。 今回の台風も最初は来るかなーっていう進路だったのでみんな心配していました。でもだんだんと進路を東向きにかえてくれたのでよかったです。かきもとりあえず 今のところ順調です。 粒でいうと 500gで45粒前後です。 去年の同じ時期より断然大きいですよ。ちょっとひんやりしてきたし、お鍋なんて いかがですか−?

 

2013年10月18日(金)

 今シーズンの牡蠣むき身の販売を、明日から開始しまーす! 殻つきは11月11日から販売予定です。値段は去年と一緒です。何も変わったことはありません。ひとつ歳をとっただけです。(^^) 今シーズンもどうぞよろしくお願いします。

 

2013年9月28日(土)

 気持ちのいいお天気が続いてますね〜 かきの筏も今日ですべての沖出しが終了です。あとは神頼みのみですね。大きな災害もなく ここらへんは本当にありがたい地域だと思います。今窓から外を眺めても、おだやかで静かな海、紅葉にはまだ早い緑の山々、澄んだ青い空、気持ちよさそうに羽を思い切り広げて空を飛ぶ鳥たち・・・ そしてその下で魚釣りを楽しんでいる人たち・・・ みんな気持ちよさそうです。海の中のかきもそんな感じなのかな〜 このストレスのない感じが何事にもいいんだと思います。話はかわりますが スッポンだれかいりませんか?

 

2013年9月7日(土)

 だれか スッポンいりませんか?1ケ月ぐらい前から スッポン飼ってます。と言うのも、息子の友達が、食べるやろーってもってきたんです。え〜!!ってみんなびっくり!! 食べるのもかわいそうな・・きもちわるいような・・ で、ずーと水の中に入れてはいるんだけど エサを食べてくれません。どうもメスらしく 自分で卵を産んで食べているみたいです。どなたか スッポンをよく知りかわいがってくれる方いませんか? 体長  約20センチ 性格 ちょっと危険 よろしく

 

2013年8月25日(日)

 恵みの雨ですねー 島根県や東北の方は大変な被害がでていますが、ここら辺は被害がなく暑さをさましてくれる雨でした。また、明日から暑さが戻ってくるのかと思うとうんざりします。海の方も、どうやらやばくなってきているようです。海中の酸素濃度が低くなってきて、かきの生育には危険なところまできているようです。月曜日から筏の沖出しをします。沖にだしてしまうと、今度は台風が問題になってきます。台風もきて海をまぜてもらった方が潮がかわっていいとかいいます。でも被害がでるようじゃ困ります。難しいですね。昨日から室津で八朔のひなまつりが開催されています。いろんなお雛さんが町のあちらこちらで観ることができます。10日ほどで終わってしまいます。よかったら観に来てください。

 

2013年8月17日(土)

 口を開くと 暑いな〜 暑いな〜  私は、今 お店でパソコンをしていますが、さすがに暑い  サウナか岩盤浴にでも入っているような、それぐらい 首から腕からと汗が流れています。かきは、大丈夫なんでしょうか? まわりのみんなが 何もいわないので 大丈夫なんだろうと のんきにしています。暑いので 主人も筏にはあまり行こうとしません。 私は、あなごの仕事もないので今は結構ひましています。 先日、スマホにかえました。 わからん・・・  どうにか電話がかけられるようにはなりましたが使いこなせるかどうか、心配しています。

 

2013年7月3日(土)

 久しぶりにパソコンの前にすわります。ずーとかき小屋に置いたままで ほったらかしてました。 毎年 今の時期は、家に持って帰るのですが、今は、家に持って帰っても置くところが ないんです。え〜・・・赤ちゃんの物がいっぱいで・・・ 7月12日にかわいい赤ちゃんが産まれました。母子共に健康でよかったです。私じゃないですよ! 息子の子供です。それで、私の パソコンは、かき小屋に置かれたままになってます。それも 荷物の下敷きになってるような状態です。今年はあなごもさっぱり獲れず あまりかき小屋に来ていません。もう、だいぶん長いこと荷物にうもれていたので、ちゃんと動くかどうか不安です。赤ちゃん かわいいです。

 

2013年6月12日(水)

 梅雨はどこへ行ったやら・・・ 暑い〜 かきもきれいに片付きあとは大きくなるのを待つだけとなりました。 私も暇になる・・と思っていたけどそう簡単には」お暇をもらえそうもありません。いま主人と息子(兄)はアナゴ漁に行っています。私は捕ってきたアナゴを開いて朝市にだしています。今年のは 細いです。だめですねー もっと太くて大きいのでないと 売れません。 開くのは もうやめようと思います。もう少しアナゴが大きくなるのを待とうと思います。

 

2013年6月9日(日)

 梅雨だというのに 過ごしやすい日が続いていますね。 サラリーマンの家庭だと旅行とかアウトドアとかみんな忙しいんでしょうね?! 最近のお父さんも大変ですね! 自分が子育てしている時を思い出すと 今のお父さんはえらいです。子供はだっこするし 荷物は持ってくれるし買い物は一緒に行くし・・・ あげるときりがない・・・ほぼ 母子家庭のような生活をしていた私から見ればうらやましい限りです。と、いうのも 来月息子に赤ちゃんが産まれます。これがまた 子供がこどもを産むような・・・ままごと・・とても心配です。手を出しすぎてもだめだろうし・・ほったらかしするのもかわいそうだし・・ ひとり やきもきしています。

 

2013年6月1日(土)

 な〜んか梅雨らしいお天気が続いてますね 種付けも終わり少しは片付いたかと思えば6月1日 アナゴ漁の解禁です。今年はどうですかね〜 去年は結構多かったと思うのですが・・・細かったですねー アナゴを開く作業は大きくても 小さくても同じことをするので小さくて細いアナゴは・・・嫌いです。

 

2013年5月19日(日)

 今日は、昨日までとうってかわって 冷たい雨の1日ですね。かきの種つけも昨日で終わり あとは大きく育ってくれるのを待つだけとなりました。台風や海の酸素不足など心配なことがないことを祈るばかりです。・・・・海に向かって手を合わせています。

 

2013年5月3日(金)

 5月だというのに 寒い日が続いていますね〜 ゴールデンウイークといえばよく潮干がりにいったものです。家であさりの養殖をやりはじめてからは行っていません。そりゃーあほらしくって貝堀りなんてやってられないですよー(^^; いかだに行けば箱の中にはいってるんだもん。それでも貝堀りの好きな主人は行くんですよー 毎日箱からあさりをあげているのにねーー ま!確かに貝堀り上手です。わたしがバケツに半分もはいってなくても主人はバケツいっぱい掘ってます。くやしいのでわたしは貝堀りにはいきません。

 

2013年4月26日(金)

 昨日 やっと録画したテレビ見ました。ちょっとはずかしい・・・立ってるだけだけど・・・ テレビの放送があってから あさりの注文が3件ありました。やっぱりテレビの力ってすごいですね〜。いいことも、悪いことも・・・ 昨日からかきの筏があったところの海の底を そうじしています。風がふいたり 波にゆさぶられたりして かきが海の底へ落ちたりしたのを掃除するのと あと畑のように耕す役目もあるようです。

 

2013年4月13日(土)

 昨日 トミーズのけんちゃんが室津にきていました。8チャンネルの10時からのよ〜いどん・・だったかな・・ あさり料理の撮影で漁師さんの家と漁業組合の女性部が作る あさり料理を食べにきていました。テレビで観るのと全く同じなんだけど カメラが回っているときと回っていないときとでは、声のはりが全く違う。ここらへんがやっぱりスターなんでしょうねぇ・・・ よかったら見てください。 すこーしだけ わたし映ります。立ってるだけなんだけどね

 

2013年4月1日(月)

 みなさん 半年間ありがとうございました。今シーズンもとうとう終わりとなりました。あ〜忙しい、忙しい  と言っている間に、いつも4月がすぐきます。 毎年それの繰り返しですね。これからもずーっと毎年死ぬまで続くんですね。ぅわぉ〜・・ 家出したくなっちゃった。 (^^;

 

2013年3月26日(火)

 ね〜知ってますぅ? 吉田水産のかきが築地市場にならんでるってー 3月初めから送っています。 なーんてかっこいいけど、本当は他の人が送ってたんだけど、もうかきがなくなったというのでかわりに送ることになったんです でも、あの築地に吉田水産のかきが並んでるなんて  すごーい!!

 

2013年3月22日(金)

 ここ一週間ぐらい ラストスパートって言う感じの注文を結構頂いています。それも1kgとか2kgとかではなく、7kg!とか8kg!とか量が多いのです。皆さん、最後に張りきってますねーーー (^^) 

 

2013年3月19日(火)

 寒いかと思えば暖かいし、小春日和やなーと思えば、嵐もやってくる。なんともまー落ち着きのないお天気です。先日の風で残っていたかきが、揺さぶられて筏から、海の底へたくさん落ちて行ったとおもいます。 あ〜あ・・・
かきが大きいから重みで、よけいに落ちやすいみたい・・・ まだまだかきもおいしいけど あさりがよくでてます。とーてもおいしいです。実を言うと、かきよりあさりのほうが、私は好きです。毎日のように食べても飽きません。今日も食べます。 (^^)

 

2013年3月12日(火)

 今日も朝は寒かったですね。昼すぎから少し暖かくなってきたように思います。そのせいか、午前中は人も少なかったけど昼まわった時分からぽつぽつと、お客さんがありました。ご年配のご夫婦が多かったですねー。中には、そう見えるだけのカップルもあるんですよ。恋愛を楽しんでる方もけっこういるみたいですよ。お金をもらったりするときに あっ・・違うんやー・・って思うことよくあります。ちょっと うらやましいーー (^^)

 

2013年3月9日(土)

 今日はほんとに春の陽気でしたね 初夏と言ってもいいくらいのいいお天気でした。もうそろそろかきも終わりに近づいてきたかなー・・ と言わんばかりに お客さんが先週に比べてぐーんと減りました。 (まだまだかきはおいしいのにね〜) そうそう、今、あさりもとっても、おいしいですよ〜! ぜひ一度ご賞味下さいませ! (^^)

 

2013年3月7日(木)

 昨日の天気予報だと今日は4月下旬並みの暖かさということだったので前の日より2枚も服を減らしたんです。 そしたら まあ今日の寒かったこと もう私には 天気予報 大はずれですよ。 う〜さぶ〜 いかなご漁に行っている息子が魚をもって帰ってきたので なにかなーとのぞくと 気持ち悪いけど なにかデザインの本の表紙にでも ありそうな魚の顔が見えました。変だけど なにかおしゃれ って感じ。

 

2013年2月28日(木)

 今日は暖かったですね〜 ほんと春みたいな陽気です。 明日からはもう3月ですよ!早いですねー  あと1ケ月もすれば かきのお店もお休みになります。うれしいような さみしいような 複雑な気持ちです。でもまだまだ30日も仕事をせなあかんのやから がんばらなー

 

2013年2月25日(月)

 う〜ん・・ 今日は手足がものすごく冷たいです。なんか外は春のような日差しなのに、なぜかしんしんと底冷えのする1日でした。でも今日はお客さんが結構来てくれました。梅を観に来られてるようですね。マダムのグループをみると・・ みんなでランチしてきたんだな〜・・ ってうらやましくて、いいな〜って思います。私はあまりそんなことがないので・・ 友達がいないのかも・・・ そうかもしれない・・・ (^^;

 

2013年2月19日(火)

 最近疲れているせいか ねむくてしかたありません。ねむくなる病気かなぁ・・と思うぐらいねむたいです。ただの睡眠不足なんだろうけど・・・あ〜ねむた〜 そうそう・・確定申告もあったんですよ ふだんからこまめにやっていれば問題なく楽に申告できるのに どうしても まだまだ・・と後回しにしてしまうんです。だめですねー私おおざっぱなO型ですから・・・ 今月入ってからの土・日は すっごい人でしたよ。 (ありがとうございます!) 今までで一番多かったと思います。かきも大きくなってるし。今年の牡蠣は甘味があるねーとよく言われます。おいしいんですよね。だからほんと よく売れます。お客様は正直です。かきが小さいときは本当にあまりうれないんですよ。

 

2013年2月12日(火)

 久しぶりにパソコンの前に座ることができました。特別セットをやってから、おかげさまで、もう、ず〜っとその忙しさが続いています。土・日なんて 店の従業員の子らは、恐怖・・・ とか言ってます。(^^; それぐらい すごい人でごったがえしています。2・3年ぶりに室津へ来てくれた人なんかは人の多さにびっくりしています。わたしも毎年増えていく人の数に驚いています。

 

2013年1月26日(土)

 あ〜なんか久しぶりって感じ〜 ホームページ特別セットをしてからすっごい忙しくって年末がもどってきたみたいです。去年注文してくれた方がまた、今年も注文してくれて すっごく喜んでもらっています。きっと来年もしてくれるだろうと思います。待っててください、来年もやりますよ〜 (^^) そして、明日は牡蠣祭りです。会場が新舞子なので 室津は人も少ないだろうと思ってます。 試食もないし かきの味噌汁は2月からだし・・・ 甘いかしら・・・ (^^; ホームページ特別セットは1月25日で終了しました。たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました!

 

2013年1月18日(金)

 年に1度のホームページ特別セット、今年も始めました。早々のご注文、誠にありがとうございます! 早々といえば、そうそう!(^^; 牡蠣祭りの案内がまだでした。今年は1/27(日)に、いつもと同じ綾部山梅林入り口駐車場にて開催されます。 皆さんぜひ、お越し下さいませ。 (^^)

 

2013年1月13日(日)

 今日はすごい人でしたよー かきを買いに来てくれた人も多かったけど試食だけの方も多かったみたいで、試食に行列ができているわりには店の中にお客さんはいない時がよくありました。(^^; 明日はお天気がくずれるみたいですね・・ だから今日出かけてきた・・ という人も多かったと思います。 明日は大荒れのお天気だそうです。明日は成人式なんですよねー 我が家の長男も成人式に出席です。ずーっと楽しみにしていたんです。 成人式が楽しみなんじゃなくて大きな顔して仕事が休める・・ あさ4時半に起きなくてもいい・・ ただそれが楽しみのようでした。1年中早起きしないといけないので大変です。遅くて6時半 早いときは3時半ですね。わたしはその子らにお弁当を作るので30分は早く起きます。まあそんな生活なので早起きしなくていい・・ というのは一番の楽しみなのだと思います。今年もHP特別セットやります。1月18日から。お楽しみに〜。(^^)

 

2013年1月7日(月)

 今日はいいお天気でしたね。風もなく春を思わせるようなお天気でした。お正月の間は本当に忙しかったですよ。平清盛 ゆかりの地ということでけっこうテレビや雑誌で取り上げられているせいもあり いつもは人の少ない室津の賀茂神社も今年はちょっと賑わっていたようです。その帰りの人が ちょっとかきをみせてねー という感じでのぞいてくれて人が途切れる間もなくにぎやかでした。

 

2013年1月6日(日)

 遅くなりましたが・・・ あけましておめでとうございます。私は、ずーーーと仕事なので、お正月なんて気分はぜんぜんないけど かきを買いに来てくれるお客さんは、いろんな面で あー正月なんやなーと思わせてくれます。いろいろありますよー またそれは おいおいにご紹介することにします。まあ・・1日から3日まで忙しかったこと・・・ 従業員が休みというのもあって どたばた どたばた は〜〜忙しかった。疲れました・・。(^^;

 

2012年12月23日(日)

 なんだか久しぶりに日記書いてます。最近、毎日がすごく忙しいんです。たいへんうれしい悲鳴なのですが、なんせ忙しい・・・ でも今の時期だけのこと・・だと思いがんばってます。みなさん、ぜひ平日にお越し下さいませ。(^^;

 

2012年12月4日(水)

 今日は風の冷たい一日でした。しばらく忙しくてパソコンをゆっくり見る間もありませんでした。 昨日から新しくお店を手伝ってくれる子が入ってくれてだいぶん楽になりました。少しの間にかきも大きくなりましたよ。から付1s:14個ぐらい。むき身500g:30粒ぐらいです。今日はあなごのみりん干しを干そうと思っていたのですが、あまりにも風が強く干した途端に あなごがめくれあがって乾く前に飛んでいってしまいそうなので、干すのは明日にしました。いいお天気になるといんだけどなー

 

2012年11月27日(火)

 今日は寒かったですね。外の風がとっても冷たかったです。おかげでかきもすくすくと大きくなっています。今日のむき身は500gで35粒でした。例年なら1月ぐらいのかきの大きさです。いいかきです。

 

2012年11月23日(金)

 今日から、焼きかきの試食はじまりましたよ〜 主人が急に「焼こか〜」って言い出して・・・ 今年のかきは、はやくから美味しいです。

 

2012年11月22日(木)

 なんと今日、ホタテが入ってきました。少し室津の海で生かしこんでから店にだそうと思います。今年はホタテが食べられるぞー (^^)/

 

2012年11月14日(水)

 日曜日あたりから めっきり寒くなりましたね。風がぴゅーぴゅーと音をたてて吹いています。空気もよく澄んでいて夕焼けがとてもきれいです。ここ室津から四国の山々が見えています。夏はボヤーとしか見えないんですよ。この寒さで お鍋が恋しくなりましたねー。でも我が家では鍋はもひとつ人気がない・・・ なので・・バター焼きにしよっと!!

 

2012年11月7日(水)

 今年始まって一番のかきです。大きさ、身の入り まさに牡蠣っていう申し分のないかきです。何と大きさを比べたらわかりやすいのか考えたのですが いいものがなく携帯にしました。ガラケーですがわかりますか?(^^;

 

2012年11月6日(火)

 10日から、今シーズンの殻つきの販売を始めます。待ちに待った殻つきの登場です。でも、やっぱりまだまだ小さいですね。
もう少し待って 20日過ぎた頃からが良いと思います。
身の入り自体はとってもいいですよ。(^^)

 

2012年11月1日(木)

 だんだん大きくなっていますよ〜 今日のむき身で500g・・45粒でした。今の時期にしては大変大きいですねー  と言うことは、から付も中身がしっかりしていると言うことだから結構早くからおいしいから付のかきが食べれると言うことになりますねー 楽しみにしていてくださいね、早ければ12日から出すことができるかもしれないですね! 遅くても17日には出します。言っておきますが、まだまだ殻の大きさは小さいですよ。あくまで中身です。いいかきになっていますよ! (^^)

 

2012年10月24日(水)

 むき身が少しずつ大きくなっています。今日のむき身で500gで50粒ほどです。と、言うことは1粒10gですね。私たちはいつもむき身の作業をする時、6g以上を「大」としてよりわけながら 作業をしています。もちろん、ひとつずつはかっているのではありません。だいたいです。またかきが大きくなってくると この基準もかわってきます。やっぱり去年より大きいですね。まだ殻つきができてないので、店の水槽には、魚釣りに行って釣ってきた「かわはぎ」が泳いでいます。かわいいですよ。よくなついて私が水槽のそばまで来ると必ず寄ってきます。エサもわたしの手から受け取ってくれるんですよ。ま!そのエサをみてください。どうですか〜ピラニアみたいでしょう?! (^^)

 

2012年10月23日(火)

 ばたばたと忙しくかきの様子を お知らせできずにすみません。今はむき身だけですが、そこそこいい感じです。はじめは、小さいうえに少し水っぽい感じで海水で洗うと縮んでしまうようなかきだったけど いまはそういうことも少しずつなくなって白っぽい身になってきています。去年の今頃と比べると今年のほうが、いいと思います。殻つき今つくっています。今から2・3週間先にはなると思います。毎年恒例の 室乃津祭りが11月11日に開催されます。おそらく、そのあとからの販売になると思います。どうぞ、楽しみにしていてください。でも最初は小さいですよ!!

 

2012年10月20日(土)

 実を言いますと かきの仕事はじめていました。ちょっと内緒にしてました。(^^;  13日からしていたんだけど、もうぜんぜん身が小さくて「むき身ありますよ!」ってえらそうにいえるようなものではなかったです。で、こっそりむき身の仕事を していたのですが だんだん身も成長してきて ちょっと大きくなりかけてきたので販売することにしました。 500gで60粒近くあります。ちなみに3月頃のかきは500gで20粒でした。こんなに小さくてもよければ・・・ですけど・・・

 

2012年10月9日(火)

 あ!そうそう かきのこと忘れてました。すべて、沖出し完了しました。あとは大きくなるのを待つだけとなりました。かきが、たくさん死んでいるような様子は、今のところありません。 今年の冬は、暖かいと天気予報で言ってました。はずれればいいのになー

 

2012年10月8日(月)

 きれいでしょ?美しいと思いませんか?透明標本なんです。写真では、わかりにくいかなー? 硬骨を赤で、軟骨を青で染色しています。身は透明になっています。不思議でしょう。うわ〜きれい!と言ってくれる人が少ないので、ちょっとショックなんですけど私は、大変気にいってます。本当は自分の手で作りたいのですが、なかなか薬品を手に入れることができなくて断念していたのですが、娘が大学の教授に聞いてみる・・・って言ってくれてインターネットで見つけた作り方を持って行ってくれたんです。それで教授の協力のおかげで、完成しました。魚もえびも名前はわかりません。両方とも全長5センチほどの大きさです。私は、これを眺めているだけですごく癒されるのですが・・・ わたしだけでしょうか?

 

2012年10月3日(水)

 気持ちのいい朝です。台風が行ってしまって港の中にいれておいた筏を沖のほうに出しています。9月にはいってから、台風がくるたび筏は、港の中を出たり入ったりしています。かきも落ち着かないですよね。これがかきの成長に影響を及ぼすのか、どうか、こればっかりはあとにならないと わかりません。よかったらいいのにね! 我が家の軒下にスズメバチの巣を発見!! 今、これをどうするか家族会議中です。

 

2012年9月29日(土)

 みなさん 片平なぎさの赤い霊柩車シリーズって知ってますか?  昨日、9時から8チャンネルで放送がありました。室津での撮影が2日あったんですよ。それに、我が家の息子2人が、エキストラで映っていたんです。それは、それは、室津での撮影のときは大変でしたよ。もう、室津中の人が集まってきたんです。夏の暑いときなのに放送が秋なので、長そででお願いします・・・と言われてました。 朝6時からお昼ぐらいまで撮影してましたが、映ったのは ほんの数秒でしたね!

 

2012年9月28日(金)

 台風もいってしまったと思ったらまた次がやってきます。主人の腰の調子もすっきりしてないし、なんとなく憂鬱です。牡蠣の成長も 沖出しが遅かったせいか、まだ大きくなっていません。ま、そのせいだけではないと思うのですが、3月に種付けをした筏も大きくなっていなくて5月に種付けをしたのと変わりないそうです。2ケ月も早く種付けをしたんだから大きくなっても当たり前と思うのですが、これがそう簡単には大きくならないのが、自然相手の難しさですかね〜。どうぞこれから大きくなってくれますように。

 

2012年9月15日(土)

 前にも書きましたが、うちの主人腰の調子が悪くて いろんな整体とか病院とかマッサージなどなど5件ほど行ったのですが、今回友人のすすめでなんと別府まで行って来ました。以前から聞いてはいたのですが、九州までというとなかなか行く勇気がないというか、きっかけがないというか のびのびになっていたんです。でもとうとう行く決心がついたみたいで・・・ 「ついて行ってー」と言われました。 つらかったんだと思います。月曜日の朝に出発して昼過ぎにはつきました。1回目の施術をしてもらいその日は旅館でゆっくりお風呂につかりました。2日目、朝一でしてもらってからレンタカーを借りて湯布院、九重の大吊り橋を観光しました。帰ってきてから3回目の施術をしてもらい夜ごはんを食べに出たのですが、1日よく歩いたせいか 足がしびれて痛い・・・と道端ですわりこんでしまい どうしよう・・・結局、私が杖代わりになり 手を引いて旅館まで帰りました。本当はゆっくりしておかないとダメなんだろうけど、私がいるので どこか連れて行ってあげないと、とがんばったみたいです。で、わたしは水曜日に帰ることにしました。あとは、ひとりで土曜日までと予定してたんですが、ハハ・・ひとりは寂しいと金曜日の夜に帰ってきました。 5日間で ボキッ、グキッ、バキッ、と結構やられたみたいです。それより痛いのが、吸い玉だそうです。 「あれは 痛いわー」とぼやいていました。少しはよくなったのか今日、土曜日の朝6時には何も言わず 仕事に行きました。・・・よかったのかどうか・・・しばらく観察です。

 

2012年9月14日(金)

 あまりよくない情報がはいりました。室津ではなく、相生なんだけど、かきの大嫌いなヘテロカプサ と言うプランクトンが少しだけ確認されたそうです。 3、4年前に大量発生してかきが大きくならなくて仕事が止まってしまったことがあります。同じようにならないことを 祈るばかりです。

 

2012年8月29日(水)

 今朝は過ごしやすかったですね〜とはいっても お日様があがるとまた いっぺんに暑くなって やっぱり暑いんや〜って・・・  でもいつもより汗の量が少し減ったように思うけど・・気のせいかな? 日曜日に道の駅「御津」で、たつの市主催の婚活がありました。 地曳網をすると言うことで 室津の漁業組合もお手伝いをさせていただきました。ちょっとおばちゃん根性をだして「はよ、話しておいで」 とか 「もっと前へいかなあかんで〜」とか、ついつい言ってしまいます。 結構たくさん参加していたみたいで、全部で80人ほどいたみたいです。 30歳前後の人が多かったように思います。46歳の男性が一番年上だったかな? ある女性は、「もう少し歳のいった人がよかったなぁ・・」って言ってました。7組成立したそうです。さあこの中で結婚までいける人がでてくるのでしょうか? な〜んか 楽しみです。(^^)

 

2012年8月29日(水)

 いつまでも暑いですね〜 台風も来たかと思うと2つも続けて来るし・・あ!もうひとつ南の方に3つ目がひかえていますよ。なかなか台風が行ってしまわないと、かきの筏の沖出しができません。例年だとお盆が過ぎると 沖出しをするのですが、今年は遅れています。ま!そんなに問題はないと思います。台風がこちらへこないことを祈るばかりです。うちの主人のことなのですが、3月頃から腰の調子が悪く・・とは言っても腰が痛いのではなく太もものはりと、足のしびれに困っているのです。かきの種付けが5月に終わってから整体だの あんまだの 整形外科だの今行っているのが五軒目です。なかなか自分に合う所がないようで いろいろ人に聞いては行っています。「いっぺんに治らへんでー」
とは言うのですが、まぁ私にその痛みはわからないので、本人にまかせています。ただ、朝起きた時が一番痛いらしく つらそうにしているのを見ていると なが〜く通える所、自分に合った所が、早く見つかればいいなぁっと思っています。どっかいいとこないですかねぇ〜

 

2012年8月18日(土)

 ただ今朝5時54分。もう洗濯2回まわして干し終わり、3回目を今まわしています。6月から息子2人がちりめん漁に行っているので、朝3時起きなんです。いつも2人を出した後、もう一度寝たりするんだけど盆休みの間ねてばかりいたので、がんばって起きています。主人は、あなごをとりにいっています。今年は ちりめんがよく獲れていますね。ここ5年ぐらいでは一番よく獲れているようです。5月に行くさわら漁も、今年は最近にはない豊漁だったんですよ。でも、あなごはだめですねぇ・・・今年はさっぱりダメです。さっ掃除機でもかけて、9時から漁業組合のお手伝いに行かないと・・・ 漁業組合がしている 魚魚市(とといち)といって土曜日だけしているお店があるんです。もちろん魚屋さんですよ。 魚を料理したりするのが私の仕事です。組合女性部のみなさんが作るお寿司や日替わり弁当なんかも人気です。今日も一日がんばりましょう。オリンピックも終わってテレビ見るものがないなーと

 

2012年8月16日(木)

 オリンピックも終わってテレビ見るものがないなーと言っていた主人も高校野球がおもしろなってきた!とテレビの番をしています。オリンピックを見て感動して さんざん泣いた私は、また高校野球を見て感動するんだろうなぁと、今から泣く覚悟をしています。どの種目の選手もみんなドラマをもっていますね。それを見るたび涙がとまりません。 一番の感動は、水泳の「こうすけさんを手ぶらで帰すわけにはいかない。」 これを聞いた北島選手・・ うれしいです。と口では言っていましたが、きっと心の中では泣いていたと思います。人を思いやる心に感動・感動です。一生懸命汗を流している選手を見ると、私は何をやっているんだろうと思ってしまいます。みんなえらいなーと言うだけで、ゴロっとねっころがってテレビをみています。申し訳ないけどそれが私の幸せです。(^^;

 

2012年8月11日(土)

 暑いですね〜毎日 人に会えば必ず言ってしまいます。みんな暑さのせいで、食欲がないとかよく耳にしますが、私の食欲は、一向にへらない。何を食べてもおいしいし、なんでも食べたい。特に甘いものには目がありません。今、はまっているものがあります。塩見まんじゅうのきなこバージョンです。赤穂の三島屋さんの塩見まんじゅうです。塩見まんじゅうはいろいろあるけど特許をとっているらしく、三島屋さんにしかないんです。製造しているところに買いに行くと「どうぞ」って1個だしてくれるんですよ。作り立てらしくて普通のよりやわらかいのが食べられます。塩見まんじゅうきなこバージョン ぜひおすすめです。場所は、赤穂御崎の温泉街のすぐ手前の道沿いにあります。普通の家のような入口で見逃しやすいので、気を付けて!!(^^)

 

2012年8月4日(土)

 毎日、毎日暑いですね〜 今日タコを湯がいて食べようと思い水槽から出しているとなんか情けない顔をしたタコが・・・う〜んちょっと変! 見てください。笑っちゃいます。

 

2012年7月31日(火)

 暑いですねー 牡蠣が終わってからもう3か月がたつんですね! 店は、閉まっているんだけど6月の中頃までは出荷する牡蠣があったので そこそこ仕事はしていたんですよ!あなごもあったし・・  あ!そうそう、新しい船を造ったのでここでお披露目します。

 

2012年4月13日(金)

 今シーズンも、だんだんと終わりが近づいてきました。日に日に宅急便は減り、とっても寂しい感じです。片付けをしながら店番をしています。でも、少しづつですが、牡蠣が売れてます。今年は、寒いせいか、牡蠣がいつまでも、おいしいのです。不思議ですね〜。その年によって、違うものなんですね〜。今年もみなさんにかわいがってもらって、みなさんに牡蠣を買ってもらって、みなさんに喜んでもらって・・・ とてもうれしく思います。また、失敗したり 忘れたり 怒られたり、頭を下げることもあります。それもしっかり忘れずに反省をして、また同じことを繰り返さないように、 努力をしていきたいとおもいます。5月からは種付けがはじまります。次のシーズンに向けて、いい牡蠣ができるよう
みんなで力をあわせて、がんばりたいとおもいます。ありがとうございました。なかなか日記も書けないんだけど、また種付けの様子など報告したいと思います。 では

 

2012年4月4日(水)

 昨日はすごかったですね〜恐ろしい風と波でした。外においていた物は飛ばされてるし、それを拾いに行っては自分が飛ばされてこけるし、そのあと牡蠣小屋に入ろうと、戸を開けたとたん、風に押されて戸が外れるし、大変でした。 牡蠣も大変なことになってます。いかだがメチャクチャです。まだ少し残っていた牡蠣がもうほとんどありません。他の牡蠣業者さんたちも含めて大変な被害だと思います。風がおさまったら片付けが大変です・・・。

 

2012年4月1日(日)

 とうとう牡蠣のお店も、今シーズンは今日で終わりました〜。(宅配便の発送は4月10日が最終です) だけど今年は牡蠣がまだ残っているんです。お店は閉めましたが、 4月の中頃までは仕事です。まだまだ私のお休みはなさそうです。(^^;

 

2012年3月22日(木)

 日差しから、春の気配を感じられるようになってきました。風にさえあたらなければ、とっても暖かく、なんとなくぼや〜っとしたくなる・・・ そんな陽気です。お客さんもだんだんと少なくなって、ぼや〜っとしてる時間が多くなりました。うれしいような、悲しいような、もうすぐ牡蠣が終わってしまうのです。まだまだ4月の20日頃のことですけど・・・ 今からちょっと楽しみです。私の休みは1年のうちで、牡蠣が終わってから5月の末までなんです。6月からはアナゴ漁が始まります。6月からはそのアナゴを開く仕事をするので ぼや〜っとはしてられないのです。私、結構、働き者ですよ。(^^)

 

2012年3月19日(月)

 今年は綾部山梅林の梅が咲くのが遅れて、客足が伸びなかったそうです。それで、20日閉園を25日まで伸ばすそうです。私は朝6時半に従業員を迎えに行く時に、毎日のように梅林を見て、「まだ白くならないなぁ」と言っていたのですが、やっと山が白くなって、梅が満開になっているのが遠目にも分かるようになりました。暖かくなるにつれて、牡蠣のお店もお客さんがだんだん減ってきましたが、去年に比べると、まだまだ多く来てくれています。牡蠣がおいしい証拠ですね。(^^) そして、アサリをリピートしてくれるお客さんが多いです。これまた、美味しさの証ですね。(^^) とても嬉しく思っています。

 

2012年3月15日(木)

 ハートに見えませんか? バレンタインデーに間に合えば良かったけど、ホワイトデーになってしまいました。ちょっと細長い感じだけどな〜んとなく ハートに見えますよね? 中身ももちろんハートなんです!あっ!中身の写真撮るの忘れてました・・・。

ぎょえ〜!こちらはサメです。ネコザメっていうのと思います。ほんと、サメ肌です。でも、顔は情けない顔してますよね?かわいそうになっちゃいます。この写真撮ってから逃がしてあげました。大きくなっても、帰ってこなくていいよ〜。

 

2012年3月3日(土)

 寒い、寒い、といいながらもなーんとなく春めいてきましたねー 来週には春一番がやってくるそうですよ!お店でやってるかきのみそ汁も好評ながら日曜日で終わりです。これが正直もので暖かくなるとぜんぜん売れないんです。なのでまた来年までおあずけです。 牡蠣はまだまだ美味しいですよ〜

 

2012年2月29日(水)

 今朝も寒かったですねー雨も降ってたし、いつまでも寒いなぁと思ってたら雨があがった途端にあったかくなってきて、一枚服を脱ぎました。あ!そうそう 27日からイカナゴ漁が始まりました。この時期になるとイカナゴありますか?っていうお客さんが、たくさんきてくれます。やっぱり皆さん旬に敏感ですね。 まだまだ牡蠣も美味しいですよ〜 (^^)

 

2012年2月21日(火)

 長らく日記を書けてませんでした。(^^; 実は確定申告の帳面を付けていたんです。今日やっと済ませました。 一日あればできてしまうんですが、2月に入ってから期間限定セットとかしたもんだから、年末かっ!て思うくらい毎日忙しくて、帳面に手を付けられませんでした。土日とかは、梅林の開園と重なって大変な人出でした。どちらにしてもありがたい悲鳴です。m(__)m それはそうと、牡蠣もおいしいけど、あさりが大きな身になっています。昨日、今年初めて食べました。おいしかったです。身がふわっと、盛り上がっているって感じです。今日も食べよ〜っと。

 

2012年2月11日(土)

 期間限定HP特別セットのご注文を昨日締め切らせて頂きました。たくさんのご注文、誠にありがとうございました。来年も、室津牡蠣祭りの時期に合わせて企画すると思いますので、どうぞ、よろしくお願いします。牡蠣は、まだまだ旬!真っ盛り。 とってもおいしいです!この旬の味をぜひ一度、ご賞味下さいませ。

 

2012年2月2日(木)

 すっごく寒いですね〜!ストーブの前でまーるくなってます。ご注文もぞくぞくと頂いています。 ありがとうございます!m(__)m

 

2012年1月29日(日)

 室津のかき祭へのたくさんのご来場、誠にありがとうございました〜。

 

2012年1月27日(金)

 1月29日は室津のかき祭です。会場は新舞子(綾部山梅林入り口)です。当日、室津漁港のお店では焼きかきの試食も、かきのみそ汁もやっていませんのでご了承下さい。でも、かきは、かき祭会場と同じ値段で販売しています。人の多いのが苦手な方は、室津漁港のお店に来ていただいても良いかもしれません。

 

2012年1月22日(日)

 今日は相生のかき祭で、なぜか室津も大にぎわいでした。皆さん、相生の帰りに寄ってくれたようでした。来週は室津のかき祭だけど、今日ほどの人出はあるでしょうかねぇ。
どうでしょう。 楽しみにお待ちしています。(^^) (かき祭りの会場は、綾部山梅林入り口駐車場で す)

 

2012年1月18日(水)

 寒いですね〜 とっても辛い季節です。でも牡蠣は、美味しくなるんですよねぇ〜 最近すっごく大きくなってます。500gで25粒なんて日もあるんですよ。 ビックリです!

 

2012年1月7日(土)

 みなさん3連休ですね!どこかへ出かけられますか? 私は今日、久しぶりにイオンに行ってきました。10月25日に買い物に行ってからそれ以来なんですよ。 私たちはいったい何を食べていたんでしょうか?不思議です。まぁ子供たちはあまり家にいないし 主人とおばあちゃんだけなので なんでもいいんだけど、なんか、もらいものだけで済ましてる感じです。お金使ってないでしょ!いやいや、しっかり子供たちが使ってくれてます。長く買い物に行ってないと 何を買っていいのかわからなくって結局たいしたもの買わずに帰ってきました。あー疲れた。(^^;

 

2012年1月3日(火)

 あけましておめでとうございます。新年のご挨拶が遅くなってしまいました。1日の朝9時に1番のお客さんで来てくれて、それからずーっと、3日の夕方まで続いていたという感じです。大変忙しかったですが、うれしい悲鳴です。大漁旗がキレイからと、港へおりてきて、牡蠣を見つけて、店に来てくれた方もいらっしゃいました。お昼ご飯を食べる暇もなくて、私はちょっとお疲れで〜す。本年もどうぞ、よろしくお願いします。m(__)m

 

2011年12月21日(水)

 今日、久しぶりに家で牡蠣を食べました。レンジでチンして何もかけずに食べました。 美味しいやん!まだ少し縮む感じはあるけど美味しかったよ! 焼くよりレンジのほうが、塩辛くなく食べられるみたいです。

 

2011年12月18日(日)

 今年の牡蠣も良い感じになってきました!  日に日にお客さんも増えてきました。2回目、3回目と来てくれる方も増えています。牡蠣が美味しくなってきている一番の証拠ですね。(^^) ありがとうございます。

 

2011年12月2日(金)

 なんか、寒くなる寒くなると言いながらいっこうに寒くなりませんねぇ。明日は雨らしいし、店も暇かも・・。焼き牡蠣の試食に皆さんが集まってくれるけど、もうひとつ牡蠣が大きくないから、感動が少ない・・。でも、「あっちの試食よりこっちの方が大きかったからここで買うわー」 と言ってくれた方が数人。ありがとうございます!

 

2011年11月28日(月)

 26日から焼き牡蠣の試食 はじめました。まだ小さいし、ちょっとショッパかった。中には立派な身をしたものもあるけどやっぱりちょっと早かったかなぁ・・・ていう感じ・・・ でも、私は今の小さくて塩からーいかきが好きです。なぜかしら、あの大きな牡蠣を食べるとおいしんだけど胸焼けがして、あとが困るんです。小さいとなんてことないんだけど。ま!次の日曜日には、もう少し大きくなっていると思います。

 

2011年11月24日(木)

 う〜さぶ〜 なんかいっぺんにさぶなってもたなー まぁ寒いのは牡蠣がおいしくなるっていうことやから喜ばなあかんことなんやけど・・・ ほんでもさぶいわー でもおかげでぼちぼちお客さんが 増えてきだしたわー 鍋がおいしくなる季節やし、どて鍋でもいかがですか?

 

2011年11月23日(水)

 今日からむき身の販売を再開できました。4日間は、とっても長い休みでした。風の強い日だったので、赤いプランクトンは1日ほどでいなくなったようですが、大事をとって昨日までお休みしてました。なんだか4日程の間に、すっごく牡蠣が大きくなったみたい。大好きな赤いプランクトンを食べたおかげかなぁ。5日前までは500gで50粒あったのに、今日は40粒しかなかったです。大きくなったじゃん! (^0^)/

 

2011年11月20日(日)

 今、仕事ができない状態になっています。いかだの周りの海水に、赤い色のプランクトンが大発生です。このプランクトンは牡蠣の大好物で、これを牡蠣が食べると、身がグンと大きくなるんです。とってもいいプランクトンなんだけど、牡蠣の周りにいる間は、牡蠣をむき身にすると、赤いお汁が出てくるんです。それで商品にならないんです。土曜から火曜まで牡蠣のむき身はストップです。その後のむき身はたぶん、大きくなっていると思います。少しだけお待ちください。

 

2011年11月12日(土)

 今日は姫路でB1グランプリなんですねー 行きたかったなー 夏にしてくれたらよかったのに・・・ 人もB1に行ってしまったのか お客さん少なかったなー ま!かきもまだ小さいし・・・しゃーないか 今日の夕焼けの色が とってもキレかったので、思わず写真を撮りました。

 

2011年11月10日(木)

 今シーズンの殻付き牡蠣の販売を始めました。今は1kgで16個くらいです。まだまだ小さいです。去年と同じくらいです。日に日に、「殻付きありますか〜?」って、来てくれるお客さんが増えています。「まだ小さいね〜、また来るわ〜」って人が半分くらいいます。近くの人はまたすぐ来れるけど、遠くに人は「せっかく来たから」と言って、買って帰ってくれます。

 

2011年11月2日(水)

 昨日、テレビ撮影が来ました。作業場が映ります。わたしが映ったかどうかは、わからないけど、牡蠣を剥いているところを重点的に撮っていたようです。みんなちょっと緊張しているようでした。金曜日の夕方NHK 6時10分からのニュースで放送されます。撮影に来ていた娘がまたかわいい娘で、みんなに声をかけられていました。どんなのが放送されるか・・楽しみだなぁ(^^)

 

2011年10月30日(日)

 やっと牡蠣の仕事が、始まりました。いつも一番に大きくなる宮城県の種が今年は手に入らなかったので いつもの年より2週間ばかり仕事始めが、遅くなりました。なのに、私の仕事はあまりすすんでないのです。なんせ、切羽詰まらないと何もできない性格なので みんなが牡蠣を剥いているそばで、ごそごそと片付けをしている始末です。
また、みんなにおたよりを書いたりしないと・・・・ あ〜まだまだすることいっぱいやわ〜

 

2011年5月8日(日)

 牡蠣の種付けが始まりました。私は、今年は船の上でする仕事は遠慮させていただきました。いつも2回ぐらい船に酔ってつれて帰ってもらうことがあるので、みんなに申し訳なくって・・・でも、内心喜んでます。いつもすっごい日に焼けるんです。長袖、帽子、日焼け止め とはするものの、肌はごわごわ、髪はばりばり、悩まされていたので、今年はちょっと気分的に楽な感じがします。種付けした牡蠣が大きく育つことを祈ってます。

 

2011年5月4日(水)

 先日とても珍しいものを見つけました。白いナマコなんです。今まで見たことも聞いたこともない・・そんなナマコちゃんです。突然変異なんでしょうね。 なんかかわいそうな感じがするのは、私だけでしょうか?

 

2011年4月13日(水)

 やっと今日、牡蠣が全部片付きました。明日からは次の牡蠣の用意に入ります。休む間も無いんです。(ToT) 主人と 「牡蠣が終わったら温泉でも行こうね!」 な〜んて毎年言っていますが、一度も行ったことはありません。今年こそ・・・ 行けたらいいなぁ・・・。

 

2011年3月4日(金)

 お久しぶりです。梅見のシーズンになり、な〜んとなく、人がゴソゴソ動いている感じです。土日になればすっごい人です。最近ふと思う事があります。それはエコな人が増えてきてるってことです。去年までは殻つき牡蠣を買ってくれたお客さんが発砲スチロールに入れて、持って帰られることが多かったのですが、今年は「ナイロン袋でいいです」とか、「クーラーBOXがあります」とか、さらには、エコバッグを手に持って来てくださる。そんなお客さんが見られます。良い事ですねぇ〜。 (^^)

 

2011年2月12日(土)

 皆さん、1/31〜2/10までのHP特別セットのご注文、大変ありがとうございました!予想を上回る注文で喜んでいます。来年する時は、殻つきだけのセットもいいかなぁなんて、今から考えています。来年もやりますヨー 昨日も今日も寒いですね。雪混じりの雨なのでとても冷たいです。それにもかかわらず、多くの方が試食の列に並んで下さっています。雨が降ったりで、待ってくださる方には申し訳ない気持ちになりますが、タダのものには皆さん強〜いみたいです。マナーもとても良いですよ。試食食べておいしかったらぜひ買って下さいねー (^^)

 

2011年2月2日(水)

 今日は久しぶりに冷た〜い寒さから遠ざかった感じでしたね。人の顔を見るたび、「さぶいなぁ」、「さぶいなぁ」、と言っていたのに、今日は言いませんでした。少し仕事も楽になった気がします。でもまぁ、このまま春というわけではないですよね。私にとって春が来るというのは、牡蠣の季節が終わるということだから、いつまでも冬のままがいいんだけど・・・。

 

2011年1月23日(日)

 お蔭様で今日はすごい人出でした。もう目がまわりそうでした。焼き牡蠣の試食に30人ぐらいの行列。牡蠣の味噌汁にも10人ぐらい並んで頂きました。来週30日(日曜日)は、いよいよ室津の牡蠣祭りです。当日、室津のお店では牡蠣の試食も味噌汁もお休みなので皆さん、ぜひ、牡蠣祭りの会場(新舞子)へ行ってくださいね。室津のお店には、何もないですよ〜。 (牡蠣は祭り会場と同じ値段で売っています。)

 

2011年1月21日(金)

 寒さのあまり、日記もお休みしてました。先週の土日は雪が降ったりで、牡蠣の仕事もみんなが家から出ることができず少人数でひっそりしてました。今年の冬はとても寒いと思います。しんしんと冷えるのが良く分かります。23日(日曜日)は相生の牡蠣祭りです。また今年も会場に入りきれなかった人が、隣りの室津へ来てくれると思います。
忙しくなりそう〜。 (^^; お待ちしております。 [予告] 1月30日(日曜日)は室津の牡蠣祭りです。 遠くて来れない人のために、ちょっとしたイベントを考えています。 31日のホームページをお楽しみに! (^o^)/

 

2011年1月8日(土)

 新年になって、5、6、7日と結構暇でした。「あぁ、ちょっとゆっくりできるかなぁ」っていう感じでした。それもつかの間、3連休がやってきました。3連休があると、なか日がとっても忙しくなります。なぜでしょうか? みんなが暇な日なんでしょうねぇ・・・。(^^; 明日も忙しくなりそうです。牡蠣の味噌汁は来週までお預けみたいです。

 

2011年1月2日(日)

 明けましておめでとうございます。日記を書くのが久しぶりです。年末はお蔭様で大変忙しく、とても座って日記を書く時間も無く、睡眠時間4時間で4日間頑張りました。
いまだに疲れが取れず、今朝は寝坊してしまいました・・・。やっぱり宅急便には気を使います。ちゃんと発送していたとしても、年末の寒波で荷物が届かないという電話もありました。クロネコさんも大変だと思います。でもなんとか大きな間違いも無く、年を越せたようです。良かった。良かった。3日目くらいから気持ちがちょっと落ち着きます。みんな、おいしく食べてくれたかな〜。

 

2010年12月25日(土)

 今日はすっごく寒いですね。牡蠣は寒くなると、う〜んとおいしくなるんですよ。でも店に居るのはとても寒いです・・・・。今日は寒すぎて、お客さんも少なかったように思います。でも、今年は牡蠣がおいしいせいか、2回、3回と買いに来てくれる人が多いです。私自身も例年に比べて、食べてる回数が多いです。(^^)

 

2010年12月16日(木)

 悲しいお知らせですが、今年はホタテが入ってきそうにありません。いつも青森から送ってもらって、それを室津の海で育てるのですが、今年は青森で90%ほど死んでしまったそうで、ダメみたいです。毎年人気があって、待ってくれている人も多いと思いますが、今年は諦めるしかないようです・・・。 あ〜ぁ 残念。

 

2010年12月14日(火)

 店で売っている なまこストラップ 紹介します。結構、若い女の子に人気です。 かわいいっ〜って言ってもらいます。でも男の子には、いまひとつウケないみたい。ちょっとマニアック過ぎたかしら・・・・。(^^; 写真は黒ですが、いろんな色で売っています。

 

2010年12月10日(金)

 お待たせしました。11日(土)から焼き牡蠣の無料試食を開始します。みそ汁は年明けからです。先日、テレビで育毛剤に亜鉛が含まれているとか。一般の育毛剤には亜鉛が2ppmまでしか入れられないそうです。が、牡蠣にはその60倍もの亜鉛が入っているらしいです。ちょっと気になりだしたら、牡蠣ですね。(^^)

 

2010年12月1日(水)

 お客さんが教えてくれたのですが、かんたん牡蠣ごはんの作り方です。用意するもの:お米2合 と 牡蠣の佃煮1袋 お米はいつものように洗って、いつもの水加減でOKです。そこへ牡蠣の佃煮を全部きれいに入れちゃいます。そしてスイッチON!!  炊き上がったらまぜて、とりあえず味見・・・ う〜ん、ちょっと味が薄いかな・・と思ったら塩を少しふりかけてできあがり!みつばがあれば最高  結構、色もしっかりついた炊き込みご飯ができます。砂糖が入っているので甘い好きの人にはいいと思います。

 

2010年11月24日(水)

 お店でメダカを飼っています。もらいものなんですが、飼いだすと結構かわいいものですね。わざわざ水盤を買ってきてそれに入れてます。でも水が循環しないので フンと苔で汚くなっていたんです。そんなころ・・・ お客さんが、熱帯魚の水槽に入れるので、牡蠣の殻が欲しいって・・・ ん!? これはメダカにもいけるのでは・・・ そう思って牡蠣の殻を入れて今で2週間ぐらいになります。ピッカピカとまではいかないけど 苔も少なくなり水盤がとってもきれいです。やってみる価値あると思います。

 

ここまでです。