バナナ編
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バナナの持つ栄養素(100mg中)とその効果を紹介

+ バナナ +
 バナナは世界各地の熱帯地域で栽培され、果実を食用にする。日本では果物として食べる品種が輸入されているが、甘味の少ない品種を重要な主食として利用するところもある。
 栽培されるバナナはすべて種子なしで、多くの品種がある。

・バナナにはカリウムが豊富に含まれる。
・2本でご飯1杯分のエネルギーに相当し、消化吸収がよく、手軽に食べることができる ので、スポーツ前など、素早くエネルギーを得たいときに便利。
・腸内で有害物質の生成を防ぐビフィズス菌や、その活動を助けるオリゴ糖を含んでいる。





【栄養成分(生100mg中)】
カリウム       360mg
ビタミンE      0.5mg
ビタミンB6    0.38mg
ビタミンC       16mg
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