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| 大福庵 資勝卿記・慈性日記< |
| 京都におけるそば切りの初見である「資勝卿記」に登場し、「慈性日記」にもたびたび登場する京都の天台宗寺院。「大福庵」は、出す精進料理が良かったのか振舞の席に利用された記述が登場する。権大納言・日野資勝の日記「資勝卿記」のなかで、元和１０年（1624）２月１４日の条に、「大福庵へ参候て 弥陀ヲヲガミ申候也 其後ソハキリヲ振舞被申て 又晩ニ夕飯ヲ振舞被申候也」とある。（この人物は、江戸のそば切りの初見「慈性日記」を書いた慈性の父である。） |
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