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心筋梗塞、脳梗塞などの血栓性疾患の予防対策確立が大きな社会的課題となっています。 その他にも認知症、糖尿病など多くの生活習慣病や、エコノミークラス症候群には血栓が関与しています。生活習慣病予防の基本は、適切な食事の摂取や規則的な運動の実施などです。生理学研究室では、血栓に関する基礎的研究や実用化に向けた研究を、他の研究施設や医療施設と共同して行っています。
新しい血栓形成準備状態測定法による予知とその栄養学的予防. 第7回TTMフォーラム記録 2007; 203-220.
(PDF:3.58M)
神戸学院大学 栄養学部 生理学研究室 ポスター
(PDF:3.37M)
NEWS&TOPICS
2010.09 update.
2010.09
メンバー,論文,学会・研究報告,抗血栓食研究会を更新しました。
2010.04
メンバー,論文,学会・研究報告,抗血栓食研究会を更新しました。
2010.03
講談社・サカタのタネ共同開発の園芸キットシリーズ 「我が家でミニ野菜をつくる1 ミニトマト」で、
抗血栓効果を持つレジナが使用されています。
2010.02
「月刊 現代農業」(農文協) 2010年2月号に
「抗血栓効果のある品種 −トップランクを発表−」が掲載されました。
2009.12
神戸市からのお知らせ(記者発表資料) 平成21年12月12日(土)
・「こうべ給食畑推進事業」学校給食用じゃがいも掘り体験の実施。
2009.11
神戸学院大学 學報.net "フロントライン"にインタビューが掲載されました。
2009.04
日経産業新聞新聞 (平成21年4月15日)に「野菜・果物の抗血栓測定」の記事が掲載されました。
2009.01
日経新聞 朝刊(平成21年1月27日「近畿版」)に「京都・神戸連携事業」の記事が掲載されました。
2008.12
神戸市からのお知らせ 平成20年12月5日(金)
・京都・神戸広域連携事業 関西バイオネットワークの強化 ―科学的な健康づくりを目指して―
「生活習慣病の予防・診断・治療とそれを支える研究開発」発表交流会 PDFファイル
2008.06
神戸西区岩岡町「JA兵庫六甲岩岡健康じゃがいも部会」と共同し、
健康機能調査を目的に試験栽培を行いました。
神戸市からのお知らせ 【記者発表資料】 平成20年6月11日(水)
・学校給食での市内産ジャガイモ利用(「こうべ給食畑」推進事業) PDFファイル
2008.01
"いま、あなたの飲んでいるサプリメントは大丈夫?"
一般公開講座「特定保健用食品・栄養補助食品・サプリメントと生活習慣病」
第18回 日本病態生理学会大会 (2008.1.27, 神戸学院大学 ポートアイランドキャンパス)
2007.12
JAL機内誌(SKYWARD)12月号にインタビューが掲載されました。
“血栓を防ぐ食べ物”
2007年度明石市・神戸学院大学連携公開講座 (2007.12.9, 明石市生涯学習センター 学習室1)
2007.11
神戸学院大学 學報.net "in Focus"にインタビューが掲載されました。
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