Villa della Monica (no)
Via SS. Giacomo e Filipo 40, Lecce tel.358432 ?0832-458432
大学の街、レッチェの市街地にあるレストランです。ミシュランには記載がありますが、なぜかエスプレッソには記載がありません。店構え、料理ともに立派な店なのですが。
イタリアのレストランはこのようなつくりが結構見られます。
入り口は手狭ですが、内側は広い中庭となっています。
写真左手には結婚式の一団が着席するほどのスペースがありました。
中央の建物には個室あり、大広間ありで何席あるのかわかりません。
旧館を改造したものであるのは確かですが。
Vigna del Saraceno 白、ロゼ
どちらも若くておいしいです。
前菜の盛りあわせレッチェ風
ブレザオーラとルーコラのロール巻き、生ハムとパイン、
ハムのオレンジ風味、蟹のグラタン
アーティチョークとマッシュルームのフライ
そら豆のピューレチコリ添え
ピューレはよく出るメニューです。この菜っ葉はチコリです。
日本では何をチコリと呼んで、何をアンディーブと呼ぶかをご婦人方にうかがいましたが、すぐに忘れてしまいました。
エジプト豆とパスタ(サンニャリッチャ)
塩味も油も濃厚な一品。エジプト豆を食べるのは2回目ですが、かわいらしい食べ物です。
白ワイン風味サルシッチャ
これは塩辛い
肉団子とトマトとバジリコ
焼きリンゴとキーウィソース
今までほとんど食べたことがありませんでしたが、皮もおいしいものです。
小さなケーキ
バーリから同行の運転手もずっといっしょに食事をしましたが、年に1度くらいしか食べられないような物を、と言って喜んでくれたみたいです。我々は連日結婚式の料理を食べ歩いていたようなものでしょうか。


