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けっから大根

伊吹大根のこと。滋賀県伊吹山の麓、坂田郡伊吹町大久保地区に産する辛味大根。小型で尻づまり型で土中に浅いので蹴って掘り起こすので「けっから大根」。来歴は不明だが、古くから「峠の大根」としてこの地の名産品で、「鼠大根」とも「蝮大根」（まむし）と呼ばれる。＊伊吹大根・峠の大根・鼠大根・蝮大根の項も同じ。＊森川許六は「伊吹ソバ天下にかくれなければ、からみ大根また此山を極上と定む」と述べている。

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