そば用語辞典   < Mobile 辞典へ   < PC 辞典へ

大晦 大晦日
 
晦日(みそか)・晦(つごもり)はともに月の末日のことで、一年の最後の末日に「大晦日(おおみそか)」または「大晦(おおつごもり)」という。古来からの一年の節目は、年を越して新年を迎える暮れの大晦日と節分であった。その大晦日には多くの地域で「年越そば」を食べるしきたりがあって土地土地でそれぞれ違った呼び方をされてきた。「つごもりそば」や「みそかそば」、「暮れそば」、「運そば・運気そば」、「歳とりそば」「大年そば」や「福そば」「寿命そば」などいろだが、これらを総称するのが年越しそばである。
 
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