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あまからぴん 　　親田辛味大根

長野・下伊那郡下條村親田地区の蕪のような扁平の辛味大根。はじめはほんのり甘く次に強烈な辛味がくる。甘みの中に辛味があるので「あまからぴん」という。また、白と赤があり、白い方を「ごくらくがらみ」、赤い方を「とやねがらみ」として品種登録している。

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