２０２５年 第５回目 健康和食料理
夏に必要な栄養を摂取して体内の老廃物を排出する健康和食です
基本の発酵調味料を上手に使いこなして生活習慣病を予防改善
体を細胞レベルから健康にするハートフルの健美食です☆
ハートフルの焼きうどん
市販のソースは使わずに、いつも手元にある調味料で作る
野菜たっぷりのヘルシーな焼きうどん♪
夏の塩分補給にもおススメです(*^^)v
和風稲荷餃子
中華餃子の味付けも美味しいけど和風も絶品〜☆
体内の老廃物を排出する野菜も取り入れました(*^^)v
豚しゃぶの発酵玉葱サラダ
疲労回復の豚肉を玉葱醤油の発酵調味料で味付け☆
野菜もたっぷり添えて頂くと夏らしいメイン料理になります
サバ缶の和え物
火を使わずに作る手軽な一品☆
講師お気に入り無添加のサバ缶を使用
EPA,DHAで血液を綺麗にして心疾患、脳疾患、認知症予防に！
青菜と玉蜀黍の発酵お浸し風
野菜がたっぷり食べられる常備菜としてもおススメ☆
これから夏にかけて美味しく食べられる一品です
蛇腹胡瓜とモズクの発酵土佐酢
鰹出汁を取らずに手軽に作る発酵土佐酢です
酢の物にピッタリな蛇腹胡瓜の切り方もお伝えします
じゃがいもとオクラの味噌汁
新じゃがとオクラで作る夏にお勧めの味噌汁です
本物のお味噌を使って夏も健やかに過ごしましょう
胡麻プリンの和パフェ
手作りは格別☆胡麻の栄養がたっぷりと入ったプリンです
当日は数種類の食材を準備しますので好みで仕上げて下さいね^^
● 受講料金 ４０００円 (材料費、レシピ、税込み)
※ 玉葱醤油麹のお持ち帰り付き。