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  〜  お知らせ  〜

◆2024.3.29
スーパールイボスティー販売終了のお知らせ


スーパールイボスティーご愛用の生徒さまへ

この度、スーパールイボスティーが販売終了されることになりました。
理由としましては、度重なる為替の変動と輸入元の事業継承の問題があり
今後、同品質の原料茶葉の輸入継続が難しくなり、仕入れ先の
ベルナチュールも販売を続けられない状況となりました。

代理店として残りのルイボスティーを全て引き取りたいところですが
他にも代理店があり、ベルナチュールの長年の顧客もおられますので
さほど多くは入荷しません。

よって最後の入荷予定のルイボスティーは、昨年の夏以降〜3箱以上
購入履歴のある生徒さまから優先に均等販売させて頂きます。

いつもの箱入り(4.5g×30p)と、袋入り(9g×30p)も少しだけ入荷します。
ご希望の方は早急にご連絡下さい。

お引き渡しは、4月又は5月のレッスン日になります。

また、輸入元にある在庫から直接購入することも可能になりましたので
先日発注しております。
中身は同じですがパッケージと容量が変わり、9g×10p入りになります。
もちろん、こちらも在庫が無くなれば販売終了になります。
必要な方は合わせてご連絡下さい。

農薬も肥料も一切使用しない自然栽培の素晴らしいルイボスティーでした。
これほど残念なことはありません。

ご理解頂けますよう宜しくお願いいたします。
今までご愛用頂きまして、本当にありがとうございました。



◆2024.3.25 ★追記有り
2024年 第3回目 洋食レッスンのご案内


第3回目のレッスンメニューは春食材を使った洋食料理を作ります。

■メニュー
・本格キッシュロレーヌ(★16cmのタルト型1台のお持帰り付き)
・海老の炊き込みピラフ
・チキンの柔らかハーブソテー
・自家製オイルツナ&春野菜の発酵サラダ
・焼きブロッコリー
・玉葱の発酵ポタージュ
デザート付き

メニューは一部変更の場合があるかもしれません。

■レッスン期間 4月13日(土)〜27日(土)
 ※ 火曜日はお休みです。

■レッスン時間 10時〜12時30分まで
 ※ 終了時間は若干前後する場合がございます。

■受講料 4,000円 (税込み)
 ※ 食材費、レシピ代、光熱設備費等を含めての受講料となっております。  

■試食スタイルになります。
 小食の方はタッパー、保冷剤等をご持参下さい。
 自己責任でお持ち帰り頂きますようお願い致します。
 

■本日より先行予約を受付けさせて頂きます。
 2名さま以上でレッスン開催となります☆

 先行予約に関しましては、
 第1希望、第2希望、できましたら第3希望まで合わせてお申込み下さいませ。
 満席日と募集日を順次、ホームページのトップに表示させて頂きます。

 ホームページの日程&メニューのアップは、3月30日(土)夜の予定です。

 お申し込みの際は、スマホへメール又は Lineへお願い致します。
 ご予約確定のお返事は、決まった日程より順次お返事させて頂きますが
 1週間程度かかる場合もございます。
 どうぞよろしくお願い致します。

【 生米麹とルイボスティーの購入に関して 】
●生米麹
 今回も 100g 140円になります。

●ルイボスティーのご注文は、随時承っておりますが
 ご注文のタイミングによりましては翌月のお渡しになります。
 定価 2,700円→ 教室販売価格 2,000円(税込み)



◆2024.2.25
2024年 第2回目 韓国料理レッスンのご案内


第2回目のレッスンメニューは健康韓国料理を作ります。
レッスンで使用する主な発酵調味料は塩麹、天然醤油麹の予定です。

■メニュー
・マンドゥ(韓国餃子)
・チーズチムタク(鶏の甘辛煮)
・豚肉と豆もやしのポックム
・海苔ナムル
・春野菜のピリ辛金平
・カリフラワーの柚子ピクルス
・ワカメの発酵スープ
◎ライス、デザート付き
メニューは一部変更の場合があるかもしれません。

■レッスン期間 3月13日(水)〜27日(水)
 ※ 火曜日と18日(月)はお休みです。

■レッスン時間 10時〜12時30分まで
 ※ 終了時間は若干前後する場合がございます。

■受講料 3,800円 ←(4月より 4,000円になります)  

■試食スタイルになります。
 小食の方はタッパー、保冷剤等をご持参下さい。
 自己責任でお持ち帰り頂きますようお願い致します。  


■本日より先行予約を受付けさせて頂きます。
 2名さま以上でレッスン開催となります☆

 先行予約に関しましては、
 第1希望、第2希望、できましたら第3希望まで合わせてお申込み下さいませ。
 満席日と募集日を順次、ホームページのトップに表示させて頂きます。

 ホームページの日程&メニューのアップは、3月2日(土)の予定です。

 お申し込みの際は、スマホへメール又は Lineへお願い致します。
 ご予約確定のお返事は、決まった日程より順次お返事させて頂きますが
 1週間程度かかる場合もございます。
 どうぞよろしくお願い致します。

【 生米麹とルイボスティーの購入に関して 】
●生米麹の発注は済ませております。
 今回は 100g 140円になります。

●ルイボスティーのご注文は、随時承っております(箱入りのみ)
 定価 2,700円→ 教室販売価格 2,000円(税込み)



◆2024.2.22
レッスン受講料 改定のお知らせ


いつも当教室をご利用頂きまして、どうもありがとうございます。
大変心苦しいのですが、物価の高騰が続いている為、
4月より通常レッスンの受講料を 4,000円に改定させて頂く事にしました。
(割引月の価格は据置です)

今後も皆様にとって安心できる食材でレッスンをして行きたいと思います。
ご理解を頂けますよう宜しくお願い致します。