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              大阪で100年以上続く製麺所が営むうどん屋です。
              二葉の釜上げは普通の釜揚げとは異なりつけ麺ではありません。
              ゆがきたてのうどんにこだわりの鰹節をドバッと入れて、更に厳選し
              た醤油で味をつけて召し上がっていただきます。
              元々は製麺所のまかないとして食べていた二葉流釜上げ、
              これが最も美味しいうどんの食べ方であると二葉は考えています。
              他店では味わう事のできない絶品のうどんを是非お召し上がり下さい。
              
                                釜上げうどん 二葉 店主