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食べ物と栄養と肥満
| わたしたちは、生命を維持するために多くの栄養素を食べ物から摂取しています。人の体は全ての細胞が食べた物から作られ、また全ての細胞の働きは食べた物がエネルギーに変換されて機能するのです。だから、健康のためにはバランスの良い食事が非常に大切なのです。ところが、現代社会においては、最も大事な食生活が乱れ、栄養のバランスが崩れて、肥満や生活習慣病に陥ってしまうのです。 |   |
栄養の大事なおはなし
３大栄養素と４６の必須栄養素
栄養素には大きくわけて「３大栄養素」と「必須栄養素」の２つがあります。 |
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| ３大栄養素とは、炭水化物・資質・たんぱく質のことをいいます。主な働きは、エネルギー源になったり、体の組織をつくったりします。 | 必須栄養素は、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養素のことをいいます。必須栄養素は全部で４６種類あります。主な働きは、体の働きを調整したり・体の組織をつくったりします。 | |||
必須栄養素＝チーム・ザ・栄養素！
| 必須栄養素は全部で４６種類ありますが、実はどれか一つでも欠けるとどの栄養素も機能しないのです！ 例えば、「お肌にいいからビタミンBをたくさん摂ろう」とビタミンBだけを摂取しても、ビタミンB以外の４５種類の栄養素がないとビタミンBは働けないのです。つまり、栄養素はチームで働くということです。 |
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太るバランスバケツをひっくり返せ！
栄養素の吸収（燃焼）
| 実は、肥満の原因の一つは栄養素のバランス悪さです。 栄養素を摂取したとき、人間の身体は摂取量が一番少ない種類の栄養素に合わせた量だけ吸収（燃焼）されます。 |
理想的な栄養素のバランスバケツ
| 例えば、下の図１は栄養素がバランスよく摂取されている状態です。 この場合、バランスよくすべての栄養素が吸収（燃焼）されるので、特に変化はありません。 |
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太ってしまう栄養素のバランスバケツ
| ではなぜ、バランスが悪いと太ってしまうのでしょう？ 例えば、図２のような割合で栄養素を摂取したとすると、摂取量が一番少ない（低い）部分に合わせてしか他の栄養もされないので、この場合、鉄・カルシウムの高さに合わせてその他の栄養も消化・吸収されることになります。 つまり、  の部分しか吸収（燃焼）されずに（図３）、 の部分が蓄積されてしまうんです。（図４） |
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では、やせるためにはどうしたらいいのでしょうか？ |
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やせる栄養素のバランスバケツ
| 答えは「太るバランスバケツを反対にする」です。 太るバランスバケツを反対にするには、まず食事の量を半分にして脂肪や炭水化物の摂取量を減らします。そして、必須栄養素をたくさん摂取します。そして炭水化物・脂肪を吸収（燃焼）して、さらに残った栄養素（  の部分）で、今までに蓄積されていた余分な脂肪を燃やします。 |
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このように、効率よく脂肪を燃やしてやせるためには、必須栄養素が必要不可欠なのです！ では、蓄積した脂肪を燃やすほどの必須栄養素をどうやって摂取すればいいのかというと・・・？ 耳ツボダイエットでは、サプリメントによって必須栄養素を摂取します。 |
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