Negroni

◆ネグローニ
  ▼ジン 30ml
  ▼カンパリ 30ml
  ▼スウィート・ベルモット 30ml
  □ビルド
  ☆1/12カット・オレンジ
  ◎ファッショングラス
  since 1962(Italia)




ジンとカンパリとスウィート・ベルモットを同量で割ったシンプルなカクテル。苦口が美味しい。
筆者が一番好きなカクテルである。

※カンパリを使ったカクテルには「スプモーニ」、「ガリバルディ」、「アメリカーノ」、「シェカラート」等がある。