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 [No.52] 献立
 庵主 2004/11/28 00:08:27
先付け  よこわ漬け・たたき大和芋。刻みクレソン 和え、(サラダ風)
造り    目板鰈 薄造り まながつを焼き霜
炊き合わせ  源八大根含ませ煮・下仁田葱旨煮・鶏そぼろ葛寄せ 小鍋で熱々
焼き物   大和地鶏・赤玉葱・バナナしし唐 香味焼き  
揚げ物   平目、干し柿射込み揚げ
蒸し物   鱈昆布蒸し、ユリネ・銀杏 菊花餡、
酢の物   雲子・蕪蒸し、柚釜盛  割り柚子酢
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 [No.51] ある日の献立
 庵主 2004/11/23 17:22:06
大和地鶏とキノコ汁、蕎麦団子入り、香り芹  (大和地鶏・椎茸・バイリング・柿木茸・ブラウン榎木・生なめこ・舞茸・ブナピー・芹)
よこわのずけ、カンパチさっときずし、山葵
かます焼き霜昆布締め、ユリネ饅頭射込み の蕪蒸し  銀餡かけ 香り刻み柚子 
はやと瓜土佐煮、菊花餡
鰊幽庵焼き、無花果射込み、添えトマト
むかご、バナナしし唐寄せ揚げ 胡椒風味
鱧湯引き、花つき胡瓜昆布締め、海ブドウ 割り梅酢
牡蠣と葱の炊き込みご飯
蕪菜、蕪 柚子香 漬け    
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 [No.49] 美味しかった
 ためしに 2004/11/23 00:11:08
この間の写真 全部です
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 [No.49 - 4] Re: 美味しかった
 ためしに 2004/11/23 00:14:49
> この間の写真 全部です
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 [No.49 - 3] Re: 美味しかった
 ためしに 2004/11/23 00:14:21
> この間の写真 全部です
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 [No.49 - 2] Re: 美味しかった
 ためしに 2004/11/23 00:13:13
> この間の写真 全部です
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 [No.49 - 1] Re: 美味しかった
 ためしに 2004/11/23 00:12:46
> この間の写真 全部です
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 [No.50] 美味しかった
 ためしに 2004/11/23 00:11:18
この記事は削除されました。
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 [No.48] あ、鍋。
 しばきゅ〜 2004/11/20 23:26:25
食べたい!

しばきゅ〜です。(笑)
えりぐっちーとは、普通に毎日、
携帯で話してます。(^-^)
ほんと、不思議。
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 [No.48 - 1] Re: あ、鍋。
 庵主 2004/11/21 00:12:03
> 食べたい!
>
>宴会は、 和庵で!  美味いよ!

しかし、本当に世の中 ボーダレス
何時の間に、誰の許可を得てこんなに成ったの?
ついていけんわ!!
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 [No.46] トルコから
 えりぐっちー 2004/11/19 16:23:04
色々ご心配ありがとうございます。ここへ来てもう3日目です。
この町もしばらく見ないうちにとても洗練された町になっていて、まるでヨーロッパ。
女性の服は赤紫や紫の色が流行らしく、ウィンドーには、およそ日本人には似合わぬであろう色合いが並んでいます。
気を付けて写真を撮ってきます。でも、人があまり居ない所が魅力的なのですよねぇ。でもちゃんと気をつけまーす。
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 [No.46 - 2] Re: トルコから
 庵主 2004/11/20 11:56:43
無事、到着したみたいだね、何よりです。
でも凄いなあ!ものすご〜く遠くから、こんな事が出来るとは!
たまに、ここ覗いて見て!
  楽しむんだよ!!体に気を付ける事!!
日本は
   鍋のシーズンじゃ!!
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 [No.47] 写真
 ためしに 2004/11/20 00:45:27
こんな風に
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 [No.45] ささいな
 とおりすがり 2004/11/17 00:06:45
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 [No.44] えりぐっちーへ
 おねえさん 2004/11/15 03:11:40
怖い人についていったら駄目よ。たとえ良い被写体でもね。
また、チャンスはいっぱい訪れるからね。
ケーキ屋さんになれるかしら?気をつけてね。
イッテラッシャイ。
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 [No.43] 明日(今日に)で今年最後の日本
 えりぐっちぃ 2004/11/15 01:37:59
ケーキときんつばとても美味しかったです。家族も喜んでおりました。
早くお礼をと思っていたのですが、トルコ行きの準備でバタバタしていまして、ようやく一段落しました。
次に和庵に行けるのは来年の2月になりそうです。その日を楽しみにしていまーす。
トルコに行っても、姉のパソコンからここに書き込みが出来ると思いますので、また何か書きに来ます。
これから益々寒くなると思いますので、お体に気を付けて下さい。
では、行ってきまーす。
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 [No.43 - 1] Re: 明日(今日に)で今年最後の日本
 庵主 2004/11/15 03:07:00
あなたの行く所は外国。
決して危険な事をしてはだめだよ。
笑い話で済まなくなるよ!
気を付けて楽しんできてください。
土産話を楽しみにしています。
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 [No.42] 美味しかったです
 酒好人 2004/11/10 21:51:39
年寄りが、遅くまで申訳ありませんでした。
相方は、小生と同年齢であり、吉本興業との
付き合いが長く、漫才人生幸郎の脚本
“お母ちゃんご免”の台詞書いた本人です。

また、立ち寄りたいとのことでした。

ほろ酔い気分で、ぐっすり眠れました(終点まで)
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 [No.42 - 1] いつも何時もありがとうございます
 庵主より 2004/11/10 23:28:12
>今日、また、沢山お酒を仕入れてきましたので
風邪を治して、早く万全の体調にしてください。
お友達のお話も今度聞けたら幸いです。
またのお越しを楽しみにしています。
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 [No.41] 昨日は、ありがとうございました。
 しばきゅ〜 URL 2004/11/08 20:26:58
なんか初めて、早い時間から伺って、
足早に帰ってしまって、
スンゴク損した気分です。(笑)
ケーキ、ごちそうさま。
“えりぐっちぃ”も嬉しそうでした。
良いエネルギーを持って旅に出ることでせう。

僕も相も変わらず世話しないので、
塚本は、
しばらくご無沙汰になってしまうかなぁ。。。

キンキンに寒くなったら
“鍋”いただきに行きたいなぁ。
んでは、寒くなってきましたので、
お体崩されませぬ様、ご慈愛ください。
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