和庵の掲示板

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　[No.87 - 1]　Re: 山菜が食べたい
　庵主　2005/04/11 04:59:56

大阪は今日ぐらいで桜はピークです、
今は雨が降っていますのでこれで散ってしまうかも。
吸い物の吸い口(香り)に桜の花を使っていますよ。
えりぐっちーが帰って来る前日に山菜類は終わるでしょう。
残念ですね！
筍・天然クレソン・土筆・・・
・・・無理やろうな・・・

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　[No.86]　和庵より　お知らせ。
　庵主　2005/03/25 23:13:49

2005年度、奈良ファン倶楽部入会書
入荷しました。
店内に有りますので、
ご利用の方は申し出て下さい。

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　[No.85]　ごぶさたしております。
　たる・キタノ　2005/03/15 12:25:48

お元気ですか？
弊社の高山が伺ったと聞きまして、ご連絡致しました。
予約をせずに、なにかとご迷惑をおかけしたかと思います…。
すみません。
私もまたお食事に寄らせていただきたいと思っています！
取り急ぎ、用件のみにて失礼します。

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　[No.85 - 1]　Re: ごぶさたしております。キタノ様
　庵主　2005/03/15 18:58:23

こちらこそわざわざ有難うございました。
昨日は、その日の深夜に東大寺二月堂の修二会のダッタンを
内陣で特別に見るチャンスを頂いたので参加してました。
よって、２０時の予約のお客様のみに合わせて仕込みをしており、突然の御来店に
バタバタして、どうもすみませんでした。びっくりはしましたが、喜んでおります。
高山様に宜しくお伝えください。
また、キタノさまも、遊びに来て下さいネ。待ってます。
お水取りの事は、後日、HPにUPいたしますのでお楽しみに！

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　[No.84]　演劇少女達へ
　庵主　2005/03/13 16:22:00

昨日は有難うございました。
三名様を見ていてとても良い感じでしたよ。
又の起こしお待ちしております。
追伸
漫才はヤフーでした。
ビッグ～ではありません。
ゴメンなさい。

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　[No.83]　先月末におうかがいしました
　ranmaru　2005/03/13 13:13:57

針灸師卵の連れ人です(笑)
その節は当日予約でご無理を言った上に
遅くまでお店にお邪魔しまして
申し訳ありませんでした。
あれから、日々の生活に追い立てられ、
否応なしに時間に余裕の無い生活を過ごしております。
本当、時間に追われない休日に、
優しい味のするごはんを作って
ゆったり食べたいものです。
近々是非また伺わせてくださいね。

妙に雪が降ったりやんだり寒かった昨日の夕方、
教えていただいた「紅茶だけのお店」に
足を運ぶことが出来ました。
用事が済んでから伺ったので
後の時間の余裕はあったのですが、
私自身が疲労困憊しており
見るからに疲れがにじみ出ていたのか
丁寧に丁寧にお紅茶を入れていただいた後、
そっとしておいてくださいました。
素敵なお店を教えていただいてありがとうございました。
そっと一人の時間を過ごしに行きたい
「秘密のお店」として、
針灸師卵は連れて行かないでおこうかしら(笑)

追伸：先日奈良の月ヶ瀬に梅を見に参りました。
　　　特産品の野菜が売っているお店で
　　　自然薯の前に二人してしゃがみこんで
　　　「これにあの小さい丸いやつが付くんだよねぇ」
　　　なんて人が聞いたら何の話？？って感じですが
　　　またいつもと違った奈良を楽しめました。
　　　

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　[No.83 - 2]　Re: 先月末におうかがいしました
　庵主　2005/03/13 16:08:57

ご来店、有難うございました。
とっても楽しい時間を有難うございます。
お疲れのときに・・・
なかなか時間の使い方が良い感じゃないですか。
さすが上級者！！
お料理の内容も当たり前なのですが、
空間・時間・会話・・なども何か感じて頂けたらと思います。
月ヶ瀬梅林・・・いいですね、
の～んびりした処でしょ。景色最高！！
あの辺りは梅の実・お茶も美味しいです。
近くに温泉もあり良いとこですよね。
又のお越しを楽しみにしております。

　　　

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　[No.82]　昆虫博士and女子レンジャー　様へ
　庵主　2005/03/12 03:04:42

本日は、有難うございました。
楽しいお話、有難う！
もっと、今度は一杯教えてください。
楽しみにしています。

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　[No.81]　本日は有難うございました。
　庵主　2005/03/10 23:48:24

京都東山出身の新婚さん。
１３日の本番、お二人が楽しんでくださいね。
それが、周りの人達の幸せに繋がります。
今日は、楽しい時間を有難うございました。
又のお越しをお待ちしております。

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　[No.80]　ノアの箱舟
　えりぐっちー　2005/03/06 05:45:56

というトルコの具沢山のプティングを食べました。中身は松の実・ざくろ・カシューナッツ・レンズマメ・あんずの実と皮・赤い小さな実・麦みたいなもの等々いっぱい入っています。今が作る季節らしくパザールでもその材料を揃えたお店が出たりしていました。
今回は違う人が作ったものを2つ食べましたが、家庭料理の一つなのでその家によって違う味がします。具も少しずつ違いますし。日本の平均の甘さよりきついです。一つ食べたらもう十分といった感じでしょうか。
トルコは雨ばかりです。久しぶりに晴れたと思ったら午後から雨になったり。ぐずぐずと風邪が長引いてしまいました。マスターもおねーさんもお風邪には気をつけてください。ではでは。

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　[No.80 - 2]　Re: ノアの箱舟
　庵主　2005/03/10 23:34:44

太るで～え！！
トルコの美味しい物をただ食べるだけではダメ！！
覚えてくるんやで～え！
こういうものを食べただけでは、あかんよ！
私は甘いもんでも何でも平気なん知ってるでしょ。
ジャパンは、
奈良の『お水取り』が終わるまでは、まだまだ寒い日も有りますが、
春はそこまで来ています。
和庵の食材は、春一杯！！

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　[No.79]　素敵なホームページ
　狗児　2005/02/27 09:08:04

エントランスの写真、なかなかのものです。隠れ家のような素敵な空間がよくわかります。忙しくてなかなかお邪魔できませんが、ときどきHPを拝見して思い出しています。

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　[No.79 - 1]　Re: 素敵なホームページ
　庵主　2005/02/27 14:05:21

そういえば、例の東京のお客さんとご一緒以来。
お仕事忙しいでしょうが、風邪も流行ってるようで、
ウイルスは飛ぶ！花粉は飛ぶ！どうなってるねん？
体には気を付けて下さい。健康が一番です。
ちなみに、
３月のお奨めは、皆さんの健康を考えて！
また、楽しい時を・・・・

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　[No.78]　ホームページ
　北東美人　2005/02/27 00:23:05

無茶綺麗ですね。
だんだんと、どんどんと腕をあげていってはる。
野菜のことも日本料理のことも面白いですね。

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　[No.78 - 1]　Re: ホームページ
　庵主　2005/02/27 03:59:17

有難うございます。
まだまだ未熟ですが・・・・
徐々にレベルアップしたいと思ってます。
内容も同様に！
色々巧く伝えれば良いのに・・と思っています。
乞うご期待！！

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　[No.77]　昨日はごちそうさまでした。
　えりぐっちぃ　2005/02/12 23:54:26

とっても美味しかったです。久しぶりの和食三昧。感動しました。トルコから帰ったらまたお伺いします。美味しい時間を楽しみにしてます。
おかきはとても美味しくて、父母も喜んでました。食べ始めると止まりません。ありがとうございました。
サンタさんはトルコ産です。発祥の地である島がトルコ国内にあります。姉がイスラムの国には宝の持ち腐れだと言ってました。
それでは、またお会いしましょう。

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　[No.77 - 2]　エリグッチーへ
　おねーさん　2005/02/16 15:42:55

めっちゃ可愛いスカーフ？ハンカチ？でした。大事にします。
ありがとー( ^^) _旦~~　

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　[No.77 - 1]　Re: 昨日はごちそうさまでした。
　庵主　2005/02/13 00:21:09

> こちらこそ、有難うございます。
泥棒さんには、気を付ける様！！
仕返しされないように！
今度は、どんな事が起こるやら、
楽しみ、楽しみ。

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　[No.76]　エリグッチーとしばＱへ
　おねーさん　2005/02/12 09:41:04

お土産ありがトー。無事帰ってきたね。また、元気で気をつけて行ってきて下さい。

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　[No.75]　ならの本見つけました。
　北東美人　2005/02/09 09:46:23

http://www.akai-nara.net/top2.html

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