スマート農業

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スマート農業を検索すると、AIや自動農機具等を導入した最新技術を駆使した記事が多く表示されますが、実はそれより大切な事があります。
それは今の稲の生育状態を客観的に分かることです。

BBCHコードは農作物の成長段階(生育ステージ)を「00~99」の数字で表す国際的な共通基準です。

その時の稲の生長状態でBBCHの値が決められており、
例えば、田植え時の苗の葉っぱが2枚開いている状態(2葉期)ならBBCH12になり、葉っぱが3枚開いている状態(3葉期)ならBBCH13になります。
圃場へ行って、現在の稲の状態を観察すれば、今のBBCHの値を知ることができます。
下に対応表を付けています。参考にしてください。

生育中のBBCHが分かれば、経験や勘に頼らず、このコードの値になったら追肥や農薬散布を行うなどの農作業の指標になります。

本来は稲の状態を観察してBBCHの値を決めるのですが、それでは先の農作業の予定を立てることができません。
そこで、数週間先のBBCHの値を予測する事ができると便利です。

BBCHを予測する

以下の3つの情報からBBCHの値を予測します。

品種:品種が持つ生育モデルのデータ(品種によって育ち方が違う)
作付け日:移植日以降の日数
天候:作付け日以降の積算温度

当日までの天候(積算温度)は確定しますが、当日以降の天候(積算温度)は天気予報のデータを元にするので誤差が生じます。
品種と作付け日は確定しますが、天候(積算温度)は毎日平均気温を記録して計算する必要があります。

「農事組合法人なかの」ではザルビオ(栽培支援ソフトウェア)を導入しています。
ザルビオに圃場・品種・作付け日を登録してあり、ザルビオが天候(積算温度)を毎日計算しなおしてBBCHの値を予測しています。

しかし、ザルビオが予測したBBCHの値も地域的な天候の違いや圃場の状態(地力・水管理方法)で誤差が生じます。
ザルビオの予測は目安としてのBBCHの値であり、実際の圃場の稲の状態のBBCHと比較しながら調整する必要があります。

「農事組合法人なかの」では5種類の稲を栽培しています。
それぞれ移植時期も異なるのでBBCHの値も異なってきます。
ザルビオが推定するBBCHの値を品種と移植・直播に分けてここにアップしますので、参考にしていただければと思います。

2026/07/19時点でのBBCH値の予測
※BBCHの値は平均気温により変化します。実際の稲の状態で判断してください。

							(中干し開始)	(中干し終了)
品種			代表圃場名	移植日		BBCH26予測日	BBCH32予測日
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コ・ノ・ホ・シ		門ノ坪458-1	6/1~3		7/6		7/19


にじのきらめき直播	南上山1181	5/14~15	7/4		7/17


にじのきらめき苗	門ノ下791	6/4		7/13		7/23


ヒノヒカリ		平田268		6/21~22	7/23		8/13


しきゆたか		打田ノ前201	6/5~6		7/10		7/22


山田錦 		門ノ下769	6/18~19	7/23		8/12



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BBCHコード	稲の状態
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BBCH00	乾燥種子
BBCH01	浸種(吸水)
BBCH03	催芽はと胸状態
BBCH05	穎果から幼根の出現
BBCH06	幼根の伸長/根毛、側根の出現
BBCH07	しょう葉の出現
BBCH09	出芽始~出芽揃

幼苗期(10~19)
BBCH10	1葉の出葉
BBCH11	1葉期
BBCH12	2葉期(葉っぱが2枚開いている)この辺で多くは移植(田植え)
BBCH13	3葉期(葉っぱが3枚開いている)この辺で多くは移植(田植え)
BBCH14	4葉期
BBCH15	5葉期
BBCH16	6葉期
BBCH17	7葉期
BBCH18	8葉期
BBCH19	幼苗期終了(9葉以上)

Q.幼苗期と分げつ期の違いは何を見れば判断しやすい?
幼苗期は最初に植えた茎(主茎)が1本で葉っぱだけが増えている時期。
分げつ期は株本から新しい茎が横に生えてくる。茎が増えて横へ広がる。
茎の数がどんどん増えていく時期。

注意!
田植え時は幼苗を2~3本植えるので、茎の数は2~3本からスタートすることになります。
分げつ期に入るとそれぞれの茎が分げつして増えるので茎の数は掛け算になります。

中干し
中干しの開始時期はBBCH26の茎の数が(主茎と分げつ6本)7本程度になった時期なので、
2~3×7=14~21(栽培こよみでは16~18本で開始)となる。

「中干しの開始時期」は1株の茎の数(16~18)が目安になる。

Q.中干しの終了時期は何を見て決めるのか?
BBCH32 幼穂形成期 を見安に終了する。

分げつ期(20~29)
BBCH20	分げつ開始期(最初の分げつ出現)
BBCH21	分げつ期(主茎と分げつ1本)
BBCH22	分げつ期(主茎と分げつ2本)
BBCH23	分げつ期(主茎と分げつ3本)
BBCH24	分げつ期(主茎と分げつ4本)
BBCH25	分げつ期(主茎と分げつ5本)
BBCH26	分げつ期(主茎と分げつ6本)← 26前後で中干し開始
BBCH27	分げつ期(主茎と分げつ7本)
BBCH28	分げつ期(主茎と分げつ8本)
BBCH29	最高分げつ期(最大分げつ数に到達)分げつが停止する

幼穂形成期(30~39)
BBCH30	幼穂形成始期:幼穂長1mm
BBCH32	幼穂形成期:幼穂長1-2mm  ← 32で中干し終了
BBCH34	幼穂形成期:幼穂長 2㎜ 以上
BBCH37	止葉の出始め
BBCH39	幼穂形成期終了(穂がはっきり成長)

穂ばらみ期(40~49)
BBCH41	穂ばらみ前期
BBCH43	穂ばらみ期
BBCH45	穂ばらみ後期
BBCH47	止め葉の葉しょうの開裂
BBCH49	出穂直前:芒(のぎ:籾の先のトゲ)の出始め 

出穂期(50~59)
BBCH51	出穂始め:10%出穂
BBCH53	出穂進行:30%出穂
BBCH55	出穂期:50%出穂
BBCH57	出穂完了:70%出穂
BBCH59	穂揃期:ほぼ全ての穂が出る

開花期(60~69)
BBCH60	開花準備
BBCH61	開花始め:10%開花
BBCH63	開花進行:30%開花
BBCH65	開花期:50%開花
BBCH67	開花完了:70%開花
BBCH69	開花終了

乳熟期(70~79)
BBCH71	乳熟初期:穀粒が白く柔らかい
BBCH73	乳熟中期:穀粒が少し固まり始める
BBCH75	乳熟期:穀粒内にデンプンが蓄積
BBCH77	乳熟後期:穀粒が硬くなる
BBCH79	乳熟終了

糊熟期・黄熟期(80~89)
BBCH81	糊熟初期:穀粒が黄変
BBCH83	糊熟中期:穀粒のデンプン蓄積が進む
BBCH85	糊熟後期:穀粒がほぼ成熟
BBCH87	黄熟期:穀粒が完全に黄化
BBCH89	成熟期:収穫適期

完熟期・過熟期(90~99)
BBCH91	完熟開始:籾が完全に硬化
BBCH92	過熟開始:籾が乾燥しすぎる
BBCH95	籾の劣化が始まる
BBCH99	完全過熟:品質が低下

出典 NINJA LINKSS,ザルビオ