そば用語辞典 <
Mobile
辞典へ
<
PC
辞典へ
大阪屋七兵衛
『江戸・本郷団子坂にあった「蔦屋」の連雀町店を引き継いだのが今の神田・薮蕎麦の堀田七兵衛初代である。その以前は蔵前で「中砂」という店をやっていて、北池袋にある西念寺の墓石には「大阪屋七兵衛」とあってもともとは砂場系出身だった。』これらの話は、並木・薮蕎麦(七兵衛初代の三男が初代)の次男で池の端・薮蕎麦の堀田主人がかつて対談などで話しておられたという。
[PC掲載ページ]
1-1
[Mobileのページ]
1-1