＜材料＞ （４人分）
紅茶ティーパック ３つ、 牛乳 ３００ｃｃ、 さとう ３５ｇ、 生クリーム １００ｃｃ、 ゼラチン ７ｇ
キャラメルソース（かぼちゃのマッシュのページに作り方が載っています。）
はじめに・・・大さじ２の水にゼラチンを振り入れてふやかしておきます。
こなべに水１００ｃｃを入れて沸騰させたら火を止め、ティーパックを入れて３分蒸らす。
パックを取り出してさとうとゼラチンを入れて混ぜ、溶けたら牛乳、生クリームも混ぜて冷やす。
固まったら器に盛り付け、キャラメルソースをかけてできあがり。
ダイエットシュガー、低脂肪牛乳を使ったり、生クリームの分を牛乳に代えればカロリーをもっとおさえられます。
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