 左がトラフグ（中国産を国内で身欠に加工） 右がサバフグ 身色が違うので、なれればすぐ分かる。料理屋で誤魔化されないようにしようね。 （僕は、８０００円の会費で、サバフグを食べさせられたことがあります。怒！！！） |
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 トラフグの真空パック ２尾入り（1kg） |
 こちらはサバフグ 魚体が小さい |
 これで一尾分 |
 サバフグ トラフグの半分以下 |
 しゃぶしゃぶ用にカットした。 |
 サバフグは片身フィレで鍋物用 |
 トラフグは独特の食感があり美味い。サバフグは平凡な味。比較して食べると、その違いが良くわかりますよ。 |
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