菜園日記２００６年９月

３日（日）	９月初めの日曜日。先に高山園芸店に行きますと，ブロッコリーや芽キャベツの苗がもう売られていました。本日は，ネギの苗を購入いたします。他に，腐葉土と石灰，牛糞を買って，畑へと走ります。 　西側のトウモロコシの跡地に，石灰，腐葉土，牛糞，肥料を入れて，荒起こししておきます。 　キュウリは，５本ほど収穫できました。しかし，株はかなり疲れている様子です。 　東側のトウモロコシの跡地に，少し牛糞を入れて耕し，畝を作ります。そこに，ネギの苗を３×８の２４ケ所植えました。 　ゴーヤは，相変わらず元気です。大きな実を４つ収穫いたします。まだ新しい実も次々とつけています。 　ナスは，ほとんど枯れてしまっています。ただ，一番北側の丸ナスだけが，２つ実をつけ，また葉も新たに青々としたものを伸ばしていました。 　ミニトマトは，太陽が弱くなったためか，そろそろ色づきも遅くなってきました。よく熟した実，１０数個を採ります。 　ニンジンは，全面的に発芽が確認できました。ただ，あまり揃ってはいません。ベタがけシートをかけて，よく水をやります。 　モロヘイヤは上部を大胆に切り取って収穫します。 　後は，全体に液肥，ビタミン剤等々・・・
発芽したニンジン （９／１０）
１０日（日）	昼から高山園芸店で，ブロッコリーの苗２つを購入して，畑へと向かいます。 　西側のトウモロコシの跡地を耕して，中央に肥料を入れて埋め戻し，畝を作成いたします。そこにブロッコリーを２つ植えました。 　キュウリは，小さな実１つを採ることができましたが，全体にアリだらけとなっており，花ももう咲いていませんでしたので，お終いとすることとし，抜き取ります。ただ，支柱については，ゴーヤがドンドンと伸びてきていますので，そのまま置いておきました。 　先週植えたネギは，もう葉をだいぶ伸ばしてきています。 　ゴーヤは，大きな実１つを採りました。脇芽がかなり伸びていますので，剪定いたします。小さな実もいくつも付けています。 　ナスは，南側の２本は完全に枯れてしまっていますが，丸ナスだけがまだ花をつけていましたので，しばらく様子を見ることといたします。 　ミニトマトは，２０個ほど収穫できましたが，しかし，そろそろ茎もお終いになってきた・・・という感じです。 　ニンジンは，１回目の種が発芽しませんでしたので，耕し直して２回目を蒔いたためか，色々なところから発芽しています。ただ，他の畑の人も，今年のニンジンは発芽しない・・・と言っていました。 　モロヘイヤとシソもお終いとして，抜き取ってしまいます。そこに石灰，腐葉土，牛糞，ビタミン剤を入れて，荒起こししておきます。 　夕立がきそうな暗い空となっていたため，早々に退散いたしました。
毎日重宝するブロッコリー （９／１０）
１８日（日）	本日も，昼から先ず高山園芸店に行き，ニンニクを購入してから畑へと走ります。 　先週に取り去ったキュウリの跡の支柱には，早くもゴーヤが全面的に伸びてきています。ゴーヤの伸びる勢いはすごいものがあり，また脇芽がモジャモジャ状態となっていましたので，大幅に剪定いたします。大きな実２つ収穫です。 　ネギは，順調な様子ですが，２本ほど初めから立ち枯れしてしまったようです。 　ナスとミニトマトをお終いとすることといたしました。 　ナスは，南側２本は完全に枯れ，丸ナスだけが幾つか花を咲かせていましたが，次の野菜の準備もありますので，全部抜き取ることといたします。今年のナスは，梅雨後の強烈な日照りで，調子が悪くなった・・・という感じです。 　ミニトマトも，熟した実１０数個を収穫して，抜き取ってしまいます。今年のミニトマトは全体的には良くでき，実もよく熟したものを採ることができました。 　ナスとミニトマトの跡地に，石灰，腐葉土，肥料を入れて，荒起こししておきます。 　シソとモロヘイヤの跡地を耕して畝を作り，ニンニクの鱗片を植えます。３個ずつ４列，プラス１ケ所の１３ケ所となりました。 　後は，水遣り等々・・・
ヒョロヒョロと葉を伸ばし始めたネギ （９／１０）
私が２０代後半の頃だったと記憶していますが，缶入りのお茶を自動販売機で売り出すという話がありまして，それも他のジュースやコーラ，コーヒーなんかと同じ値段というのであります。 　職場の新物好きの同僚がさっそく購入していました。 　その時の私は，「なんでお茶にそんなにお金を払って，自動販売機で買わなくてはいけないのだ。お茶なんて，家でたくさん作ってガフガブと飲むものであるし，外に食事に行ったって，ただで出してくれるものではないのか。こんなものが売れるわけがない。」と憤慨していたわけでありますが，私の予想は見事に外れ，今や自動販売機あるいはコンビニの稼ぎ頭はお茶であります。 　なにかの時に読んだ記事では，ハンバーガーなどのファースト・フード店でも，お茶がとても売れているということでありました。今の若者は，お茶で，ハンバーガーやフライドポテトを食べるのでありましょうか？ 　しかし，お茶を缶に入れて，自動販売機で売ろうと考えた人は，スゴイと思ってしまいます。同じ価格で売る時に，お茶はかなり低い原価ではないのか・・・と，素人はついつい考えてしまいますが，しかし，それに１００数十円をためらいなく投入して買ってしまうようになっている現在の私も，恐ろしいものではあります。 　いろいろ調べたりもいたしましたが，当初の缶入りのお茶は，普通の緑茶ではなく，ウーロン茶であったようです。ウーロン茶は，７０年代後半に日本で大ブームとなりましたから，そのような付加価値を含めての，自動販売機登場だったのでしょう。 　しかし，それはそれで，そーいうことをするから，食事の店でお茶を頼みますと，急須に入ったタダのお茶は出てこなくなり，高い値段の缶入りウーロン茶が出てくる時代が来てしまったのではないかと，私なんかは被害妄想になるのであります。 　このウーロン茶の成功に気をよくしてか，それからしばらくして，缶入りの緑茶も発売ということになったようです。今や，コンビニの飲料コーナーは，緑茶で溢れております。 　さてさて，私は，あまり自動販売機でお茶なんか買わない人間ではありますが，真夏にゴルフに行った時なんか，水分補給のために，そこでお茶を買わざるをえない場合もあったりします。 　ゴルフ場のペットボトルのお茶はなかなか高価でありまして，５００mlが３００〜４００円という値で売られていたりいたします。 　恐ろしいことであります。ビールより，高いのであります。
ゴーヤ＆今年最後のキュウリ （９／１０）
２４日（日）	今日は，久しぶりに宝ヶ池の六基グリーンへ走り，芽キャベツの苗２つ，それからダイコンの種を購入いたします。続いて畑へ。 　ブロッコリーは，葉は少々虫に食べられていますが，順調な様子です。 　調子の悪い苗の１本が完全に腐ったようになっていましたので，抜いてしまいます。他は皆，元気な様子です。 　ゴーヤは，あいかわらず花もたくさん咲かせていて，実も次々とできています。本日は，大き目の実，２つ収穫いたしました。またまた伸びてきている脇芽などを剪定いたします。 　ナスとミニトマトの跡地を耕して，畝を作ります。 　南側に，芽キャベツの苗２本を植えます。 　北側には，コーヒーの空缶で印をつけ，各４粒ずつダイコンの種を蒔きました。２列×７の計１４ケ所です。ベタがけシートを被せておきました。 　ニンジンは，かなり葉が伸びてきましたので，少し間引きます。間引き菜は，もちろん食用に持ってかえります。 　ニンニクは，発芽には，まだまだ時間がかかります。 　後は，水遣り，ビタミン剤等々・・・

９月末の畑の様子