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7月5日、梅雨の合間の薄日のさす日に |
講師は新木和代さん(Carving Lab主宰)
http://www.axbxc.jp/workshop/carving.html
http://www.day-light.jp/ks/carving/carving01.html
http://big-ocean.co.jp/claire/enjoy/interviewback13.html
カービング
食卓のディスプレイとスイカを使って大胆かつ繊細なカービングの実演をしていただきました
タイのランチ
日本の台所ではなかな手に入りにくい、本場のタイのスパイス、香草、食材を
ふんだんに使った、おいしいランチを6品もいただきました。