料理の基本は言うまでもなく”だし”にあります。
熟練の料理人のような美味しいだしは、なかなか作るのも難しいものです。
誰でも手軽に、しかもプロ級の美味しいだしが作り出せる、
「あご入り 万能和風だし」はまさにそんな魔法のだしです。
中国の古典「書経」には、「壽」長寿であること、「富」裕福であること、「康寧」健康であること、「攸好徳」徳を好むこと、「考終命」天命を全うすること
が人生の5つの幸福、五福とあります。
万能和風だしは本枯れ鰹節をベースに利尻昆布、香信椎茸、割り鯖節、さらに日本海産の焼きあごを加えた上品で旨味満点の出汁です。
五福のだし本舗は、5つの素材が調和した美味しいだしとともに、ご家庭に5つの幸福をお届けしたい、そんな思いを込めています。
◎原材料 : 食塩、鰹節、鯖節、あご(飛魚)、昆布、椎茸、砂糖、鰹エキスパウダー、粉末醤油(大豆、小麦)、昆布エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム
●食塩は天日塩を使用しています。
●乳酸カルシウムは植物が原料のカルシウムです。
●合成保存料、人工甘味料、着色料等は使用しておりません。
城崎温泉店
TEL & FAX : 0796-20-4151
営業時間 : 9:30 ~ 18:00 (定休日:水曜日)
ホームページ : http://www.eonet.ne.jp/~kinosaki-hermes/
オンラインショップ : https://khermes.thebase.in/