珈琲 (2)
コーヒーを自分で淹れてみての感想です。
今は豆を挽くところからやっています。
味だけで比較した場合、ネスカフェ ドルチェ グストは結構おいしいので、さほど差があるわけではありません。
ただ、豆を挽いたときの香りというのは、ネスカフェ ドルチェ グストでは再現できていなくて(あたりまえですが)、これは自分で豆を挽いて初めて、この幸せな体験をすることができます。
ところが、現在、豆を買ってから９日ぐらい経ってるんですが、これぐらい日数が経過すると、その幸せな香りがだんだんしなくなってきます。
ということで、この趣味を追求しようと思うと、もっと頻繁に豆を買うようにするか、あるいは豆を炒るところから自分でするかということが必要なようです。
趣味というのはなかなか大変なものですね。
