イル・マーレは、地下鉄御堂筋線 あびこ駅近く、前菜・魚介料理が自慢のイタリア料理の食堂です。

＜ドリンクメニュー＞

★ハウスワイン

　■ハウスワイン　
　　＊白 インツォリア･ティレ･シチリアーネI.G.T　
　　　　緑かかったストローイエロー、柑橘系の香り、フレッシュでスムーズな
　　　　飲み口、酸味と果実味のバランスの取れたシチリア州の白ワイン

　　＊赤 ネロ･ダーヴォーラ･ティレ･シチリアーネI.G.T　
　　　　輝きのあるルビーレッド、プラムやザクロなどの果実の香りにドライフ
　　　　ルーツやスパイスのニュアンス、タンニンは穏やかでエレガントな味わ
　　　　いのシチリア州の赤ワイン

　　　 グラス(150cc) 　　　　　　　　 \460_(税込\506_)
　　　 デキャンタ　ピッコロ(250cc)　　 \870_(税込\957_)
　　　 デキャンタ(500cc) \1,300_(税込\1,430_)


　　＊白 ヴェルディッキオ・カッステッリ・イエージ・クラシコ　
　　　　ｳﾞｪﾙﾃﾞｨｯｷｵ100%使用した青りんごのような果実香を感じさせるやや酸味のきいた
　　　　辛口のマルケ州の白ワイン

　　＊赤 ロッソ・ピチェーノ　
　　　　ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ種主体で鮮やかでまばゆいルビーレッド色の程よいコクを持つ調和の
　　　　とれたやや軽やかなタイプのマルケ州の赤ワイン

　　 　 グラス(150cc) 　　　　　　　　 \560_(税込\616_)
　　　 デキャンタ　ピッコロ(250cc)　　 \1,040_(税込\1,144_)
　　　 デキャンタ(500cc) \1,600_(税込\1,760_)

　■グラッパ
　　＊カヴァリナ・ビアンカ・ブレンド18 　\400_(税込\440_)
　　　メルロ、カベルネ、プロセッコ、アマローネの４種類の葡萄のブレンドを
　　　18ヶ月間に渡り２種類の樽で熟成させる事でベルベットの様な舌触りに
　　　 スパイシーな風味。香りはジャムやチェリーを想像させるグラッパ
　

★ボトルワイン

■発泡性ワイン
　　＊ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ \2,000_(税込\2,200_)
　　　ルビー色のクリーミーな泡立ち、苺のような甘みのある香りが広がり
　 　 大変飲みやすい微発泡のエミリアロマーニャ州の赤のスプマンテ
　 　（葡萄品種 グラスパロッサ、フォルターナ、マルポジェンテーレ）

　　＊ピノ・ロゼ 　　　\2,500_税込\2,750_)
　 　 　ピノビアンコ種とピノネロ種を用いて造られた本格的な辛口の
　　　　　　ピエモンテ州のロゼのスプマンテ　
　　 （葡萄品種　ピノビアンコ種　ピノネロ種）

　　＊ロータリ・タレント・ブリュット 　　　\3,400_(税込\3,740_)
　　　黄色いフルーツやりんご､柑橘系のアロマ、トーストやナッツの香りがエレガントで複雑
　 　 フルーティでとても柔らかくよいミネラル感、ソフトな酸味の
　 　 トレンティーノ・アルト・アディジェ州の白のスプマンテ
　　 （葡萄品種　シャルドネ 100%）

　　＊ロータリ・タレント・ブリュット・ロゼ 　　　\3,600_(税込\3,960_)
　　　　淡く輝くシルバーピンク、チェリーやリンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと
　　　　フレッシュな酸味、豊かな果実味が長く続き上品なボデーに華麗な泡が持続する
　　　　トレンティーノ・アルト・アディジェ州の白のスプマンテ
　　 　　（葡萄品種　ピノ･ノワール 75% シャルドネ 25%）

　　＊プロセッコ･０.１５･ミレジマート D.O.C 　　　\4,200_(税込\4,620_)
　　 　緑かがった輝くストローイエロー。強烈なリンゴの香りしっかりとしたボディと
　　　 滑らかな味わいのヴェネト州の白のスプマンテ
　　 　（葡萄品種 グレラ100%）

　　＊キュベ・インペリアーレ・ブルット 　　　\4,600_(税込\5,060_)
　　　コシのしっかりとした酸味ときめ細やかな泡が口の中で広がる
　　　ロンバルディア州の白のスプマンテ
　　　（葡萄品種 シャルドネ90%､ピノ･ネロ10%）

　　＊トンボラ･ディ･ピン 2008　　 \6,000_(税込\6,600_)
　　　　87ヶ月瓶内二次発酵された上質で永続的に続く細かなプラージュに
　　　　黄麦色の色合い。豊かな果実のアロマと焼きたてのパンのような香り。
　　　　しっかりとしたストラクチャーを持ち、後味にはヘーゼルナッツの風味
　　　　のあるヴェネト州の白のスプマンテ
　　　　（葡萄品種 シャルドネ50% ピノ･ノアール50%)

　■白ワイン
　　＊オリヴェート・クラシコ・アマビーレD.O.C 　　　\2,400_(税込\2,640_)
　 　　フルーティな香りを持つ甘口の飲みやすいウンブリア州の白ワイン
　 　　（葡萄品種　プロカニコ、ヴェルテッロ、マルヴァシアトスカーナ）

　　＊アンティケッロ・ビアンコ・イタリアーノ 　　　\2,600_(税込\2,860_)
　　　緑かかったストリーイエロ。爽やかな花の香り、まろやかで清涼感
　　　のある酸味が感じられる果実味のバランスの取れた味わいある
　　　ヴェネト州の白ワイン
　　　（葡萄品種　ガルガネガ60% シャルドネ40%）

　　＊フラスカティ・スペリオーレ・セッコ 　　　\2,700_(税込\2,970_)
　　　　麦わら黄色の色合いに、花とわずかに草木の芳香のすっきりとした
　　　　飲みやすいラツィオ州の白ワイン
　 　　　（葡萄品種　ﾏﾙｳﾞｧｼﾞｱ70%　ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ20％　ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ10%）

　　＊フェルラ･インツォリア 　　　\2,700_(税込\2,970_)
　　　　柑橘系を思わせる香りが広がり、まろやかな果実味を感じ、細やかな
　　　　酸味が効いて飲み心地抜群、オレンジの皮を思わせる味わいと軽快な
　　　　ミネラル感を味わえるシチリア州の白ワイン
　 　　　（葡萄品種　インツォリア100%）

　 ＊ガヴィD.O.C.G 　　　\2,900_(税込\3,190_)
　 　 　淡い麦わら色でコルテーゼ種特有の柔らかでありながら強い香りを持ち、
　　　　リッとした酸味が心地よい 爽やかな飲み口のピエモンテ州の白ワイン
　 　 　（葡萄品種　コルテーゼ100％）

　　＊ヴェルメンティーノ･ディ･サルデーニャ2014 　　　\2,900_(税込\3,190_)
　　　　グレープフルーツなどの柑橘系やハーブの香り、品種の個性であるフルーツ感を
　　　 しっかりと表現した辛口のサルデーニャ州の白ワイン
　 　　　（葡萄品種 ヴェルメンティーノ 100%）

　　＊バジア　ビアンコ I.G.T 　　　\3,200_(税込\3,520_)
　　　淡いストローイエロー。繊細だが豊かな果実のアロマ。
　 　　適度な酸が骨格を引き締める。余韻にはアーモンドの心地よい
　　　 ほろ苦さが残るシチリア州の白ワイン
　 　　（葡萄品種 グリッロ60% カタラッロ40%)

　　＊"モンテオーロ"ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ　\3,300_(税込\3,630_)
　 　　　黄緑がかった明るい麦わら色で、白い野草、フレッシュな果実香など
　　 　　複雑性がありデリケート、豊かな酸味でバランスのとれたサルディーニャ州の白ワイン
　　　　（葡萄品種　ヴェルメンティーノ100％）

　　＊セラルト･マルヴァジア \3,400_(税込\3,740_)
　　　　輝きのあるストローイエロー。フローラルで白桃の種やリンゴ、アプリコット
　　　　などの柑橘系の香り。果実と花の複雑な香りを持つプーリア州の白ワイン
　 　　　（葡萄品種 マルヴァジア･ビアンコ 100%）

　　＊ドゥエ･キッキ"2014 \3,500_(税込\3,850_)
　　　　緑がかった黄色。 洋梨、アプリコット、ハーブの香り。
　 　　 溌剌とした酸と適度なミネラルでコーダ・ディ・ヴォルペをブレンドすることで、
　 　　 肉厚なグレコを爽やかに仕上げているカンパーニャ州の白ワイン
　　　　（葡萄品種 グレコ85% コーダ･ディ･ヴォルペ15%）

　　＊"シリオ･モスカート"セッコ･コッリ･エウガネイ \4,100_(税込\4,510_)
　　　　淡いストローイエロー。モスカートらしいライチやフローラル系の香り
　　　　が持続します。その香りとは裏腹に、味わいはドライ。ワインを口に含むと、
　　　　特徴的な綺麗な酸とフレッシュな果実味が広がります。香りと味わいの差に
　　　　強烈なインパクトがある個性的なヴェネト州の白ワイン
　 　　　（葡萄品種 モスカート･ビアンコ 100%）

　　＊ピノ･グリジョ･ヴェネツィアD.O.C 　\4,200_(税込\4,620_)
　　　　ストローイエロー、果実味漂うエレガントで繊細なブーケにしっかりとした
　　　　ボディー、余韻にはナッツやアーモンドのニュアンスがあるヴェネト州の白ワイン
　　　　（葡萄品種　ピノ･グリジョ100％）

　■赤ワイン
　　＊リパロッソ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ \2,600_(税込\2,860_)
　　　　フレッシュで、口に含むとそこそこにボリューム感を持つ。
　　　　丸みがあり、深く、余韻にも甘草を感じるアブルッツォ州の赤ワイン
　　　　（葡萄品種　ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｱｰﾉ100％）

　　＊アンティケッロ・ロッソ・イタリアーノ 　　\2,600_(税込\2,860_)
　　　　紫がかったルビーレッド。プライムやザクロなどの果実の香りに
　　　　バランスの取れた清涼感のあるニュアンス。タンニンは穏やかで
　　　　エレガントな味わいあるヴェネト州の赤ワイン
　　　　（葡萄品種　メルロ50% コルヴィーナ30%）

　　＊サンジョヴェーゼ　ディ　トスカーナI.G.T \2.900_税込\3,190_)　
　 　　生き生きとしたルビー色の濃密で個性的な香りを持ち,滑らかで
　 　 　厚みがありやや酸味が効いた辛口のトスカーナ州の赤ワイン
　 　　（葡萄品種 サンジョヴェーゼ100%）

　　＊サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ 　\3,000_(税込\3,300_)
　　　　濃いルビー色の樽熟成された独特のぶどうの香りとほのかな土の香りを持つた
　　　　辛口のプーリア州の赤ワイン
　 　　　（葡萄品種　ﾈｸﾞﾛｱﾏｰﾛ80%　ﾏﾙｳﾞｧｼﾞﾗﾈｰﾗ20％）

　　＊メルロ･コルヴィーナ I.G.T 　\3,000_(税込\3,300_)
　　　　淡いスミレ色を浴びた透明感のあるルビーレッド、ラズベリーや
　 　　　マラスカチェリーなどのデリケートなアロマ、溌剌とした酸があり、
　　　　 程よいタンニンとアルコール感が骨格を形成し余韻には適度な苦み
　　　　 が残るヴェネト州の赤ワイン
　 　　　（葡萄品種 メルロ60% コルヴェーナ40%)

　　＊マルモレット･ロッソ･サレント 　　　\3,200_(税込\3,520_)
　　　　強く輝くルビーレット色、広がりと奥行きのあるブーケ。
　 　　　チェリーやカシスのベリー系果実にナツメグやカカオのニュアンス。
　　　 　温かみがあり心地よい酸味と柔らかいタンニンを感じさせるプーリア州の赤ワイン
　 　　　（葡萄品種 ネグロアマーロ80%、マルヴァジア･ネラ20%）

　　＊シニスカルコ･ヴィノ･プリミティーヴォ 　\3,400_(税込\3,740_)
　　　　明るく輝くルビーレッド。チェリーやサワーチェリーのような赤色果実の
　　　　 味わいが感じられるブーケ。タンニンはまろやかで、果実味を感じられる。
　　　　 バランスに優れたプーリア州の赤ワイン
　 　　　（葡萄品種 プリミティヴォ 100%）

　　＊カントノーヴァ･プリミティーヴォ･ビオロジコ 　　\4,500_(税込\4,950_)
　　　　輝くような艶をもったガーネットレッド。様々な赤色果実を強く想わせるブーケ。
　　　　ソフトなタンニンが滑らかで心地よく、酸味はバランスの取れた新鮮さがある。
　　　　プーリア州の赤ワイン
　 　　　（葡萄品種 プリミティヴォ 100%）

　　＊カベルネ・ソーヴィニョン \6,900_(税込\7,590_)
　　　　ガーネットがかった濃いルビーレッド色をしておりワインらしい
　　　 　スミレのようなほのかな香りがするシチリア州の赤ワイン
　 　　 　（葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100%）

　　＊セナトーレ･プリミティーヴォ 　\7,000_(税込\7,700_)
　　　　パープルがかった深いガーネットレッド。プラムやチェリーのようなアロマ。
　　　　味わい深い、ドライで温かく、ソフトで穏やかなタンニン。わずかなスパイシー
　　　　さを感じながら、長い余韻を持った鮮烈な香りのプーリア州の赤ワイン
　 　　　（葡萄品種 プリミティヴォ 100%）

　　＊モンテグラデッラ･ヴァルポリチェッラD.O.C 　\7,000_(税込\7,700_)
　　　　 強い輝きのあるルビーレッド。熟成に伴いガーネットを帯びる、プライム
　　　　 グローヴ、シナモン、ヴァニラのアロマ。アルコールと酸のバランスが
　　　　優れて、余韻には心地よい苦味ご残るヴェネト州の赤ワイン
　　　　（葡萄品種　コルヴィノーネ70% ロンデネッラ30%）

　　＊アマローネ･デッラ･ヴァルポリチェッラD.O.C.G 　\10,000_(税込\11,000_)
　　　　インクのように黒いルビーレッド。熟成に伴いガーネットを帯びる、熟した
　　　　サクランボ、カシスやプライムの果実香に、チョコレートなどの第三のアロマ。
　　　　凝縮した果実味と豊かなタンニン、調和のとれたエレガントな味わいのある
　　　　ヴェネト州の赤ワイン
　　　　（葡萄品種　コルヴィノーネ70% ロンデネッラ30%）

　　

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★ビール

　＊生ビール（キリンラガー) ￥５0０_(税込\550_)
　＊瓶ビール（ハートランド　中瓶) ￥60０_(税込\660_)

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★カクテル

　＊カンパリ（ソーダ・オレンジ) ￥５００_(税込\550_)
　＊カシス（ソーダ・オレンジ) ￥５００_(税込\550_)
　＊チンザノ 赤・ドライ（ロック・ソーダ・オレンジ)　 ￥５００_(税込\550_)
　＊トマトのお酒『ラ･トマト』の炭酸割りレモン添え　　 ￥５００_(税込\550_)
　＊キリン･ハードシードル(アルコール分５%) ￥４５０_(税込\495_)
　　　果実由来の爽やかな香りと心地よい酸味、ビールより
　　　フルーティーでカクテルよりドライのリンゴのお酒
　＊角ハイボール(サントリー) 　　　 ￥４５０_(税込\495_)

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★ソフトドリンク

　＊エスプレッソコーヒー 　　￥４００_(税込￥440)
　＊カプチーノコーヒー 　　　￥５００_(税込￥550)
　＊紅　茶（アールグレー） 　￥４００_(税込￥440)
　＊コカコーラ 　　　　　　　￥３００_(税込￥330)
　＊ジンジャエール（辛口)　　￥３００_(税込￥330)
　＊ウーロン茶 　　　　　　　￥３００_(税込￥330)
　＊オレンジジュース（100%) ￥３８０_(税込￥418)
　＊アップルジュース（100%) ￥３８０_(税込￥418)
　＊キリンノンアルコールビール 零ICHI ￥４００_(税込￥440)

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