チェンコンベヤに取り付けられた鍋を連続的に加熱することによって、多種多様な食品
を自動的に炒める装置です。食品の供給から、加熱・攪拌・カキ取り、さらに使用後
の鍋の洗浄・ブラッシング・すすぎ・予熱までを自動的に行うことが出来ます。この装
置の利用によって、本工程の全自動・無人化を可能としました。