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ミント
種まき、挿し木時期  4〜10月
株分け時期  3〜4月、9〜10月

土を選ばないので育てやすいです。

地下茎がよく伸びるので広がって
困るところには、大きな鉢で栽培しましょう。

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レモンバーム
種まき時期  4〜6月、9〜10月
挿し木時期  5〜7月
株分け時期  3〜4月、9〜10月

耐寒性、高温多湿に強く生育が早い。

秋または早春に枯れた茎葉を刈り取る。

開花して実がつくと株が老化しやすいので
収穫をかねて開花する前に刈り取って
乾燥保存しよう


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ローズマリー
種まき時期  4〜6月、9〜10月
挿し木時期  5〜7月

日当たりと水はけがよければ土は選ばない。

夏の暑さや乾燥に強い。
育てやすいが、株が古くなったり、
枝が込むと下葉が枯れやすくなるので、
年一回は、剪定しましょう。

鉢植えの場合は、根づまりしやすいので
毎年植え替えよう。

挿し木は、柔らかい葉を除けば、簡単につきます。


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フェエンネル
種まき時期  4〜5月
株分け時期  3〜4月

水はけと日当たりのよい場所
こぼれ種でもよくふえます。


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パセリ
種まき時期  4〜5月、9〜10月

ホームセンターで苗を購入

料理、お弁当の彩にキッチン
にあると便利です。

ビタミンC豊富


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ワイルドストロベリー

種まき時期  4月、9月
株分け時期  3〜4月、9〜10月

日当たり、水はけがよい所

8月にランナーを出して子苗ができるので
元肥をいれランナーを切り取って
9月〜10月に植える。

枯れた下葉は切り取る。


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ラベンダー
挿し木時期  6〜7月

日当たりがよく乾燥状態の方がよい。

枯らす原因の多くは、油かすなどの
肥料の与えすぎと水のやりすぎ。

花後は、剪定をかねて刈り込みをして
風通しをよくしましょう。

秋の終わりに深く切りましょう。


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