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家庭菜園〜ハーブ〜 | |||||||
野菜 | ハーブ | 果実 | |||||
お菓子 | |||||||
◆ミント | ◆レモンバーム | ◆ローズマリー | ◆パセリ | ◆フェエンネル | |||
◆ワイルドストロベリー | ◆ラベンダー | ◆ | ◆ | ◆ | |||
ミント | |||||||
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種まき、挿し木時期 4〜10月 株分け時期 3〜4月、9〜10月 土を選ばないので育てやすいです。 地下茎がよく伸びるので広がって 困るところには、大きな鉢で栽培しましょう。 TOPへ |
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レモンバーム | |||||||
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種まき時期 4〜6月、9〜10月 挿し木時期 5〜7月 株分け時期 3〜4月、9〜10月 耐寒性、高温多湿に強く生育が早い。 秋または早春に枯れた茎葉を刈り取る。 開花して実がつくと株が老化しやすいので 収穫をかねて開花する前に刈り取って 乾燥保存しよう。 TOPへ |
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ローズマリー | |||||||
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種まき時期 4〜6月、9〜10月 挿し木時期 5〜7月 日当たりと水はけがよければ土は選ばない。 夏の暑さや乾燥に強い。 育てやすいが、株が古くなったり、 枝が込むと下葉が枯れやすくなるので、 年一回は、剪定しましょう。 鉢植えの場合は、根づまりしやすいので 毎年植え替えよう。 挿し木は、柔らかい葉を除けば、簡単につきます。 TOPへ |
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フェエンネル | |||||||
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種まき時期 4〜5月 株分け時期 3〜4月 水はけと日当たりのよい場所 こぼれ種でもよくふえます。 TOPへ |
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パセリ | |||||||
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種まき時期 4〜5月、9〜10月 ホームセンターで苗を購入 料理、お弁当の彩にキッチン にあると便利です。 ビタミンC豊富 TOPへ |
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ワイルドストロベリー | |||||||
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種まき時期 4月、9月 株分け時期 3〜4月、9〜10月 日当たり、水はけがよい所 8月にランナーを出して子苗ができるので 元肥をいれランナーを切り取って 9月〜10月に植える。 枯れた下葉は切り取る。 TOPへ |
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ラベンダー | |||||||
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挿し木時期 6〜7月 日当たりがよく乾燥状態の方がよい。 枯らす原因の多くは、油かすなどの 肥料の与えすぎと水のやりすぎ。 花後は、剪定をかねて刈り込みをして 風通しをよくしましょう。 秋の終わりに深く切りましょう。 TOPへ |