オクラ
別名 ガンボ
学名 Abelmoschus esculentus |
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昔と言ってもそれほど前ではないのですが、近くの畑で夏によく栽培されていました。今は住宅が立ち並んで畑もなくなりましたが、懐かしい植物です。オクラは、熱帯産なので夏のガンガン照りつける日光の下でよく育ちます。苗が小さい時は低温にあうと弱りますので気お付けてください。5月に入ってから種を、蒔かれる方が良いです。園芸用土に苦土石灰を撒いて1週間ぐらい馴染ませます。元肥として堆肥、油かすを入れてよく混ぜ合わせてください。種は、一晩水に浸して柔らかくしてから50㎝間隔に蒔きます。3粒～4粒ほど蒔いて本葉が3～4枚の頃に育成によい物だけ2本残して間引きます。オクラの花は、1日花で、朝に開き夕方には、しぼんでしまいます。 |
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水遣り プランター栽培は、表土が乾いたら与えます。地植は、日照が続くようでしたら与えてください。 |
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肥料 葉っぱが、4枚～5枚になったら液体肥料を施し花が咲き始めてから収穫まで2週間に1回施します。 |
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収穫 花が咲いてから5日～6日の若い実を収穫します。 |
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