田舎暮らし日記-2022年10月     前月の田舎暮らし日記

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  2022年10月29日(土)
【蕎麦の収穫】

蕎麦の収穫をしました。
風で倒れて、茎がクネクネと曲がっているのと、雑草も生えているので、鎌での刈り取りではなく、一本ずつ手摘みでの収穫です。
3束づつ立てかけて乾燥します。
 2022年10月25日(火)
【カリンシロップ】

花梨は喉の薬になるので、カリンシロップを作りました。
材料は花梨スライスと氷砂糖と食酢です。
 2022年10月18日(火)
【枝豆】

大豆を少しだけ枝豆で頂きます。
 2022年10月14日(金)




【大池の改修工事】

我が家(赤い屋根)は、大池というため池の堤防の直下にあります。
堤防が決壊すればイチコロで、町のハザードマップでも真っ赤です。
ただ現状でも、堤防の上部左側に水路があり、余分な水はそちらに流れるので、水が堤防を越えてくる心配はありません。

今回、更に安全性を向上させるために、水路を掘り下げ、排水管を敷設し、池の水の水位調節が出来るようにする工事が始まりました。

ありがたいです。

 2022年10月04日(火)
【畑の様子】

蕎麦の花が満開です。
大豆はサヤが成長中。
大根などの冬野菜が発芽中。

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