Kir Royal
◆キール・ロワイヤル
▼カシス 20ml
▼スパークリング・ワイン 適量
□ビルド
◎フルートシャンパングラス
Austria
「キール」
をスパークリング・ワインで割ったもの。
「キール」より上品な味わいになる。甘口のカク
テルだが、スパークリング・ワインは辛口を使っ
た方が、すっきりした味にまとまる。
※スパークリング・ワインを、オレンジジュース
で割ると
「ミモザ」
になる。