◆ケープコッダー 　　▼ウォッカ　30ml 　　▼クランベリーJ　適量 　　□ビルド 　　☆1/20スライス・レモン 　　◎コリンズグラス

「ケープコッダー」とは「ケープコッドの人」という意味。 「ケープコッド」とは、アメリカ合衆国マサチューセッツ 州南東部にある湾曲した半島の名前。 アメリカ大陸に最初に入植したピルグリム・ファーザ ーズが、1620年12月21日イギリスの宗教弾圧を逃れ、 「自由の天地で信仰を求める」ため、初めてメイフラ ワー号でこの地に至りその入植者たちの礎となった。 「ケープコッダー」とはまさにその人達を指すのか？ カクテルとしては、ウォッカをクランベリージュース で割ったシンプルなもの。アメリカ人にとって、クラ ンベリーとは懐かしい母親の味を彷彿とさせるという。 甘酸っぱい味のカクテルである。 ※グレープフルーツを足せば「シーブリーズ」という カクテルになる。となれば「シーブリーズ」の「sea(海)」 とはボストン湾に面した大西洋のことを指すのかも。 (「シーブリーズ」はアメリカ「西海岸が起源との説」と、 「東海岸が起源との説」と両説がある) 対岸のボストンにちなんだカクテルに「ボストン・クー ラー」がある。 ※りんごジュースで割れば「ビッグ・アップル」という カクテルになる。