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並木・藪蕎麦
 
藪そば系を代表する三店のひとつ。「かんだやぶそば」の三男が東京都台東区雷門前で創業。「薮の辛つゆ」としても有名である。藪そば系を代表する三店とは、明治13年(1880)創業の「かんだやぶそば」、大正2年(1913)の「並木藪蕎麦」、「池之端藪蕎麦」は昭和29年(1954)の創業である。
 
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