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そばのほめ口上
会津地方には全国でもめずらしい「そば口上」が伝わっている。「祝言そば」とも言われる「婚礼の祝い口上」や、宴席などに添えられる「そばのほめ口上」が座を盛り上げる。例えば、婚礼の席で長じゅばん姿に豆しぼりの鉢巻をし、膳の上にそばを載せて「東西東西 ちょっと鳴り物止め置きまして・・・」で始まるそばのほめ口上を節をつけて面白おかしく披露する。*「そば口上」の項参照
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