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ソマ　　　ソマムギ

熊本県八代郡や大分県宇佐郡の一部でソバの方言をソマ、古くはソマムギといった。佐賀県神埼郡では焼野（焼畑）をキーノ（切野）と言い、そこでソバを収穫するとキーノゾマ（切野蕎麦）、熊本県八代郡でもソバを植える年の焼畑はソマコバといった。＊コバ（木場、小場、古庭は九州地方の焼畑のこと）。

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