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  | 十割蕎麦 | 
    
      | 【十割蕎麦コース  1名様5000円】
 
 国産最高級会津産蕎麦粉と
 水だけで打ち上げる本格手打ちそばです。
 
 二種盛りで、以下の順でお出し致します。
 
 一 椀盛り
 
 最初は、何も付けずに、お塩とそばつゆでも、
 お召し上がりいただきます。
 
 二 てんぷら
 
 お野菜を主に、そば粉で、揚げています
 小麦粉アレルギーの方もご安心下さい。
 
 三 水蕎麦
 
 細麺で、食感の違いをお楽しみ下さい
 
 四 そば湯
 
 五 そばがきぜんざい
 
 おぜんざいに「蕎麦がき」の団子が入ります。
 
 
 【十割蕎麦と炭火焼きコース
 1名様5000円】
 
 十割蕎麦コースの水蕎麦の代わりに
 
 備長炭の力(遠赤外線)で焼く
 
 炭火焼き3種類をお出し致します。
 
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      | 囲炉裏料理 | 
    
      | 串焼き・網焼き・鉄板・鉄鍋・土鍋蒸し
 
 ご献立
 一名様5000円からご相談により、
 決めさせていただきます。
 
 主な食材
 国産鰻白焼き・京赤地鶏、近江牛等
 この他、旬の食材
 
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      | お飲み物 | 
    
      | 酒類等、ご用意いたしておりますますので、
 ご来庵時にご注文下さい。
 
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