【疲れが気になる時は、ビタミンB群を積極的に摂取して下さい】
私たち日本人の体から「ビタミンB群」が不足し始めたのは、玄米から精米された白米を食べる習慣に変わっていた頃からだと言われています。
ビタミンB群は私たちが生命を維持する重要な栄養素の一つで、次のような機能があります。
① 糖質をエネルギーに転換する働き
② 脳や神経系の疲れを和らげて働きを高める
③ DNAを合成し細胞を正常に作る
ビタミンB群が足りなくなると、疲れやすくなったり、動悸・息切れなどの症状が現れやすくなると言われています。
疲労感を感じるようになったら、まずは現在の食事を見なおしてみましょう。
植物性素材でビタミンB群が多く含まれるもの
① 玄米やもち粟などの雑穀
② バナナ
③ ナッツ類
④ ほうれん草
⑤ 納豆
⑥ 切り干し大根 など
動物性素材では豚肉がお勧めです。
◎ 肥満が気になる方は、脂質代謝を促進する補助酵素を意識して摂取して下さい。
ビタミンB2、ナイアシン（ビタミンB3)、パントテン酸など
・ナイアシンは玄米の米ぬか部分
・パントテン酸は納豆やモロヘイヤ、干し椎茸などに多く含まれています
日々の食事に上手く取り入れてみてください。
◎代謝を促す、適度な運動も忘れずにお願いします。
自律神経を整え、自然治癒力の活性化を図りましょう。
