播州　播磨（ばんしゅう　はりま）
姫路（ひめじ）
というのは何処？から始まります。

播州・・・
兵庫県の南そしてその西側
大体、明石から赤穂までの事を
いうそうです。

その赤穂よりも東
明石よりも西に位置する
姫路

姫路と聞いて浮かび上がるものは？

世界文化遺産
「姫路城」
ですね。

しかし、この姫路やこの周りの地域は
これだけではありません。

播磨灘（はりまなだ）
で取れる魚介類も
おいしいもんがい〜っぱいです。

理由は、
東の明石には明石海峡という
「蛸や鯛」の旨い漁場
西の赤穂には瀬戸内の
貝類や海老などの小魚類

そんな良い漁場が播磨灘という場所に
集まっているんです。

だから・・・・・
前（播磨灘）で取れる旨い肴を
使っているので

「前取れ」
と書かせていただきました。

出来る限り前どれの美味しいもので
楽しんで頂こうと思っていますので
よろしくお願いいたします