金属の筒に生地を巻いて揚げた「カンノーリ」、

果実の砂糖付け、マジパン、リコッタチーズのクリーム、チョコレートの順に重ねた「カッサータ」などです。

民族音楽のショータイムでは映画「ゴッドファーザー」の印象と同じく哀愁をおびた音楽が主でしたが、町で買ったＣＤの民族音楽は底抜けに明るいものばかりでした。イメージと実態は異なるのかもしれません。