生そば 衣笠
  データ   お店の情報・ひとりごと  
大阪市北区西天満4-8-5
п@: 06-6364-5280
営業:11:00〜21:00
   (土)〜19:00
休み:日・祝日
*老松町通り
 
昭和24年創業の三代目・そば処
  「衣笠総本家」
各種そばメニュー
 *回数は減ったが いまでも出前が活躍する
  かつての伝統的な町場のそば屋
 *手ごね・機械打ち
 
蕎麦についての話題   亭主の収集品
 めずらしい昔の「砂場」のそば猪口 ・ 摂津名所図会(写本)など
開業時に描いて貰った 狸百匹「百福そば」の絵
 
ホームページ掲載場所
 1.大阪「そば切り」の歴史
   江戸そばの源流
   大坂・砂場のそば猪口
 

大坂・砂場のそば猪口で
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