わかしらす
生しらす・・・取れたては現地で確認を！
生しらす【要冷凍】
・・・500円〜 {要確認}
しらす釜揚げ
・・・250円〜 {春〜秋}
ちょい干し しらす
・・・300円〜 {春〜秋}
しらす佃煮
・・・300円 {春〜冬}
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採れたてしらすの
わかしらす丼
温かいご飯に美味しいしらす、しそに梅干しに海苔と王道ではありますがやはり基本に勝る物はないと感じました。
その日の漁で生しらすも味わえます。
来る前に要予約を！！
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和歌浦名産 塩ワカメ
4000円〜
２月頃だけの貴重なわかめです。
まずは、電話予約で！
わかめの成分 ミネラル・カルシウム・ヨード・鉄分・ビタミン・タンパク質等、健康な体づくりに必要なものを多く含んだアルカリ食品です。海藻が健康によいと言われるのは、コレステロールを分解し、血行をよくすることが最も大きな理由のようです。さらに、わかめには血圧によいとされるカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。低カロリーなためダイエット食品としても適しています。
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