イカの半生焼き

作り方

　１、イカの内臓を抜き(後で使うので、丁寧に抜いてください）
　　　よく洗っておきます。

　２、ワタと足を切り離し、目と口も切り取ります。

　３、ワタ1つ分に、醤油小さじ1杯、酒小さじ1杯を加え、
　　　よく混ぜます。　耐熱容器に入れておきます。

　４、200度に温めたオーブンに、イカ、ワタソースを入れ、
　　　2分で焼きます。

　５、食べやすい大きさに切り、皿に盛り　
　　　ワタソースを好みの量かけます。

　　＊　超高速オーブンなので２分でしたが、
　　　　　普通のオーブンなら
　　　　　2分半〜3分かかると思います。

　　☆　　お酒の好きな人には、
　　　　　このワタソースは気に入ると思います。